Эмилия и путешественник

Эмилия и путешественник

Эмилия и путешественник

Департамент культуры
города Москвы

(Кассы открыты до 17:00)

Его зовут Фалькао – как известного колумбийского футболиста. Ее – Эмилия. Он напористый и активный. Она хитрая и осторожная. Они очень разные волки. И их история любви – далеко не из простых.

Михаил Семенов.jpg

Гривистые волки – крайне необычные животные, реликтовый вид, переживший исчезновение крупных южноамериканских псовых в конце плейстоцена. Это самый высокий представитель псовых. Короткое тело (125-130 см), очень длинные ноги (высота в холке 74-87 см) и огромные уши. Причем он не очень хорошо бегает. По-видимому, длинные ноги просто помогают обозревать окрестности поверх высокой травы.

Столь парадоксальная внешность подобна нескладным отношениям наших героев.

Эмилия два года жила одна. Бродила по вольеру. Ловила голубей и уток. Выкапывала корешки. Любила подолгу лежать в домике и смотреть на дождь.

Все изменилось 7 апреля этого года. В соседнем вольере появился новый запах. Из Берлина прибыл молодой самец. Он был в отличном настроении. Сразу же освоился, с аппетитом съел перепелку и лег спать.

Надежда Май.jpg

В течение следующих недель Фалькао часто смотрел в сторону Эмилии. Его явно интересовал ее запах. Она же вела себя равнодушно, как будто ничего не изменилось. Как будто она все еще одна.

10 мая волки оказались нос к носу. Киперы сняли обшивку двери между вольерами. Эмилия и Фалькао впервые увидели друг друга через сетку. Общались около 5 минут. Эмилия прижимала уши и пригибалась. Потом Фалькао увидел голубя и отвлекся, ушел. А она еще долго стояла у сетки.

13 мая волков впервые соединили – открыли дверь между вольерами. Фалькао увидел Эмилию и сразу пошел к ней. Она его не заметила. Когда он подошел, очень испугалась и побежала прочь. Он помчался вслед с рычанием. Догнал. Они стояли друг напротив друга, шерсть вздыблена, долго рычали. Потом немного успокоились и начали ходить вместе.

Затем волков снова разделили – и поменяли вольерами. Фалькао сразу зашел в домик Эмилии, расслабленно лег и с аппетитом поел. Эмилия с опаской заглядывала внутрь нового жилища, но внутрь не шла. Еду не тронула. Вечером миску переставили в другое место, но и тогда съела только чуть-чуть.

19 мая волков соединили еще раз. Встретились миролюбиво. Фалькао был в отличном настроении. Он несколько раз миролюбиво подходил к Эмилии, но та огрызалась, и он сразу уходил.

На следующий день снова соединяли. Волки ходили друг за другом с поднятыми хвостами – возможным знаком привлечения внимания. Потом он опустил хвост, а она все еще ходила за ним с поднятым. Это было утром, когда они только встретились. Потом разошлись, и поднятых хвостов больше не было видно. Вечером разошлись по своим вольерам.

27 мая особенно громко переговаривались между собой гавканьем.

Прошла неделя. Волков снова соединили. При встрече Эмилия порычала на Фалькао, он огрызнулся в ответ, дальше они разошлись по территории.

5 июня волки впервые остались вместе на ночь. Корма положили в разных вольерах. Фалькао подбежал к Эмилии, схватил ее перепелку и побежал к себе. Эмилия забежала с его стороны, забрала его перепелку и тоже убежала к себе. Вот, собственно, и все. По крайней мере, они не задирались.

После этого пара стала жить вместе. Все понемногу пошло на лад. Фалькао во время уборки часто лежит в домике Эмилии. Она часто доедает за ним фрукты, которые ему не нравятся. Он не терпит жару. Она обожает подстерегать птиц. Часто роют вместе корешки.

Совсем недавно они снова громко переговаривались – причем Фалькао с небольшим завыванием в конце. После завтрака тщательно обнюхивают друг друга. После этого один, как правило, идет гулять, а второй следует за ним с поднятым хвостом.

Что будет дальше? Посмотрим. Надеемся, что наши волки станут еще ближе – и еще роднее друг другу.

Хотите подружиться с романтичными волками? Станьте опекуном! Вы получите право бесплатного посещения зоопарка, фотографии Фалькао или Эмилии в подарок, а также – особое место на нашем сайте.

Главархив знакомит с документами писательницы Эмилии Александровой в день ее рождения

В Главархиве хранится фонд Эмилии Александровой, куда вошли научно-познавательные повести о математике, фотографии с семьей и деятелями культуры: Анной Ходасевич, Леонидом Утесовым, Корнеем Чуковским. Представлены в фонде и иллюстрации писательницы к произведениям Пушкина, Толстого, эскизы театральных костюмов и декораций к спектаклям «Золотой петушок», «Кармен», «Свадьба Фигаро» и другим.

Родилась Эмилия Гезенцвей (Александрова) 10 сентября 1918 года в Киеве. Она окончила филологический факультет МГПИ им. В. И. Ленина и связала свою жизнь с литературной деятельностью. В эвакуации во время Великой Отечественной войны она работала корреспондентом Чкаловского областного радиокомитета, затем в 1943-1946 годах – в редакции Всесоюзного гастрольно-концертного объединения, а после – в секторе литературы народов СССР при Гослитиздате. В фонд писательницы вошли сценарии радиопередач для детей и юношества «Приключения Нулика» и «Великий треугольник», которыми заслушивались советские ребята.

Больше всего писательницу Эмилию Александрову знают как составительницу научно-познавательных повестей и очерков об искусстве, математике, филологии, истории культуры для детей и юношества. Эмилия Александрова также писала пьесы и сценарии научно-популярных и познавательных радиопередач, создавала стихотворения, поэмы и многое другое.

В соавторстве со своим мужем Владимиром Лёвшиным писательница создала множество детских книг, посвящённых дружбе с математикой: «Чёрная маска из Аль-Джебры», «Стол находок утерянных чисел», «В лабиринте чисел». Здесь читателей ждали не просто рассказы о математических премудростях, но и увлекательные игры.

Одной из известных работ писательской пары стали две книги, позже начавшие издаваться под общим названием: «Искатели необычайных автографов, или Странствия, приключения и беседы двух филоматиков». Эмилия, будучи филологом, а Владимир – математиком, превратились в двух путешественников: Фило и Мате. Главной же идеей книги стало единство науки и искусства. Так, в ходе повествования герои познакомились с Омаром Хайямом, Леонардо Фибоначчи и Блезом Паскалем.

Как человек искусства Эмилия Александрова активно интересовалась культурной жизнью: в архиве сохранились ее дневниковые записи о посещении театров и выставок, а также записные книжки, тетради с набросками произведений и рисунками.

Являлась Эмилия Александрова и поэтом-переводчиком. Она работала с армянской, венгерской, албанской, румынской и финской поэзией.

«У нас есть всё, что вам нужно», – интервью с президентом Эмилии-Романьи Стефано Боначчини

1

Сейчас в Италии активно продвигаются так называемые «направления», когда путешественникам предлагают с головой погрузиться в тематику той или иной территории. Устроит ли такой подход российского туриста, заинтересованного, скорее, охватить весь регион целиком за одну поездку?

Несколько лет назад местный закон продвигал только местные продукты, в широком смысле этого слова, в том числе термы, курорты, и не только продукты питания, промышленные товары и одежду. Сегодня мы изменили подход, и поставили в центр именно территорию, местность. Как известно, в Эмилии-Романье девять провинций, и мы перестали поддерживать их по-отдельности – теперь мы выделяем три больших направления. Первое – это Романья и Феррара, то есть адриатическое побережье. Второе – Болонья, город-метрополия, и Модена. В Модене и Болонье проживает почти половина всех жителей Эмилии-Романьи. А третье направление – это западная Эмилия, простирающаяся от Реджо-Эмилии к Парме и Пьяченце в сторону Ломбардии. Эта территория имеет свои особенности и исторически привлекала меньше всего туристов, за исключением, естественно, Пармы – мировой столицы бельканто и гастрономии.

Парма, пьяцца Дуомо

А ещё Парма была выбрана культурной столицей Европы.

Верно, на это звание в 2020 году претендовали 10 городов, но в финале оказались Реджо, Парма и Пьяченца, представляете? По-моему, Парма выиграла справедливо – ведь это земля Верди и Марии-Луизы Австрийской (вторая жена Наполеона, построившая в Парме мосты, больницы и театр), это пармский собор, Пармское Герцогство. Но если вернуться к теме направлений – мы можем предложить туристам «Долину моторов», «Долину продуктов», «Долину вин» — на территории Эмилии-Романьи делают только самое лучшее. В этом и состоит наш секрет – к нам приезжают ради чего-то одного, но открывают для себя сразу все богатства региона. Ценители автомобилей могут отдохнуть на море, ведь от музея Феррари в Модене и гоночного трека в Маранелло до побережья всего час с небольшим на поезде или автомобиле. Тем, кто приехал полюбоваться замками Пармы и Пьяченцы, легко добраться и до музеев Болоньи. В длину наш регион составляет всего 350 км, располагая при этом отличной дорожной и железнодорожной сетью: Болонья – главный железнодорожный узел всей Италии. Есть несколько аэропортов. Тот, который в Римини – специализируется почти исключительно на туристах. А аэропорт в Болонье буквально за несколько лет увеличил пассажиропоток с 2,5 до 8 млн. пассажиров в год.

Возьмем гипотетического туриста из России, приехавшего к вам на неделю. Что бы вы ему посоветовали?

Что ж, он вполне бы мог осмотреть всю Эмилию-Романью. 90% из миллиона ночей в гостиницах россияне проводят в Римини или Милано-Мариттима, в общем, в Романье. Но после пары дней на море стоило бы углубиться внутрь: в Чезене находится библиотека Малатеста Новелло, первая публичная библиотека в Европе, построенная в XV веке. Недалеко от Феррары находится дельта реки По, находящаяся под защитой ЮНЕСКО. Это совершенно уникальная биосфера. В этой области очень развит велотуризм.

Переместимся в Эмилию. Двигаясь в сторону Болоньи, вы окажетесь в Фаэнце, с её крупнейшим в мире музеем керамики. Болонья – это самый старый действующий университет в мире, «Чинетека», где реставрируют редкие фильмы. Модена – это гастрономический рай. Не забываем про многочисленные термы и великолепные Апеннины. Именно здесь тренировался великий Альберто Томба. Кстати, в этом году к нам приехало кататься на лыжах много русских. И это здорово, ведь раньше они не рассматривали это место как горнолыжный курорт!

Затем стоит отправиться в сторону Реджо, Пармы и Пьяченцы. В Реджо-Эмильи стоит полюбоваться вокзалом линии высокоскоростных поездов, построенным Калатравой. Его фотографии вы найдёте в лучших журналах мира, посвящённых архитектуре. В Гуальтьери находится музей Антонио Лигабуэ, которого называют итальянским ван Гогом.

В окрестностях Пармы и Пьяченцы находится 31 великолепный замок. Некоторые из них частные, другие государственные, но они все входят в единую ассоциацию и каждый из них можно посетить. Как видите, у нас есть что посмотреть. Программа получается более чем насыщенная. А ещё мы проводим много музыкальных фестивалей, например, в Равенне, возглавляемый маэстро Мути, вердиевский фестиваль в Парме, где звучит музыка лучших композиторов мира. Не случайно этот город был выбран культурной столицей Италии.

Пармиджано без бальзамико — деньги на ветер

Это правда, что у вас много ресторанов, отмеченных звездой Мишлен?

Три обладают двумя звёздами, однозвёздных около пятнадцати! Не так много регионов в мире могут похвастаться таким их количеством. Кстати, «Красный гид Мишлен», самый престижный на данный момент ресторанный рейтинг, уже третий раз презентуется в Парме.

Давайте поговорим о, пожалуй, самом известном итальянском режиссёре.

Буквально несколько недель назад вновь открылся кинотеатр «Фульгор», задействованный в «Восемь с половиной» и «Амаркорде» Феллини. Он был отреставрирован, а его интерьер полностью воссоздан. Как и прежде, там есть два зала, на 250 и 54 мест. Мэр Римини нашёл инвесторов, и теперь это полноценный кинотеатр. Он очень красивый! В Римини же находится и музей Феллини. Расскажу ещё одну небольшую историю, на первый взгляд не связанную с режиссёром: несколько лет назад Массимо Боттура, владелец лучшего в мире по версии гида Мишлен ресторана «Остерия Франческана» в Модене, заручившись поддержкой мэра Римини, организовал фестиваль «Ле Мани» («Руки»). Его цель – сохранять и продвигать лучшую уличную и домашнюю еду, всё то, что делается руками: пасту, тортеллини, пьядину. Раз в год в городе появляется цирковой шатёр, точно такой же, как в «Восьми с половиной». В нём готовят лучшие повара, проходят дегустации, приезжают сотни тысяч посетителей. Вот так фестиваль еды перекликается с наследием великого Феллини. В музей Феллини также приезжает много его поклонников со всего мира.

Кинотеатр «Фульгор» после реставрации

А как правильнее всего дегустировать пармезан?

Лучше всего делать это прямо на сыроварне. Там для вас вскроют новую форму, каждая из которых уникальна. Сверху можно капнуть бальзамического уксуса из Модены. Это один из лучших сыров в мире, и один из 44 продуктов категории DOP, которые производят в нашем регионе. Их продажа приносит нам 2,5 млрд. евро в год. 4 продукта из этих 44 приносят половину выручки: пармиджано реджано, бальзамический уксус из Модены, мортаделла из Болоньи и пармская ветчина. Кстати, когда Массимо Боттура устраивает фуршеты, он часто в качестве закуски предлагает пармезан и бальзамический уксус.

Давайте поговорим о море. Ведь это не только Римини, не так ли?

Да, всего у нас 11 приморских городов. От Римини наше побережье тянется на север, в сторону области Феррары, дельты реки По. Это Комаккио, Милано Мариттима (это район Червии, на самом деле), Чезенатико, Риччоне, Беллария, Мизано. В последнем проходит один из этапов Мото GP.

А где самые красивые пляжи?

Конечно, по красоте наше море не сравнится с Карибскими островами или Сардинией. Оно мелкое, дно песчаное. Тем не менее, вода в нашем море одна из самых чистых в Италии. Все стоки проходят тщательную очистку. Например, очистные сооружения Римини – одни из самых больших в Европе. Пляжи песчаные, длинные и широкие – несомненно, это их большое преимущество. Хоть приморские городки и отличаются друг от друга архитектурой, море везде примерно одинаковое. Пожалуй, за исключением тай части, где находится дельта По.

Что бы вы посоветовали туристам, увлечённых шопингом?

Наша специализация – это fashion, обувь, одежда. Но если вы богаты, то почему бы не купить новенький Феррари или Дукати? Крупный аутлет находится в Фиденце, в прошлом году его посетило 3 млн. человек. Там можно купить фирменные вещи по доступным ценам. Второе, что стоит у нас покупать – это, конечно, продукты питания.

Что вы посоветуете тем, кто не увлечён машинами, и даже не умеет их водить? Как обстоят дела с общественным транспортом?

Автобусы доставят вас в абсолютно любую деревню нашего региона. В прошлом году был организован крупнейший тендер на поставку новых региональных электропоездов. Уже в конце следующего года к нам поступят 75 из 100 новых поездов – с кондиционерами, местами для инвалидов и велосипедов.

Вы говорили, что велотуристам стоит обратить внимание на дельту По?

Да, в но и в самой Ферраре, Модене, Болонье с велодорожками всё в порядке. Их много, и они логично организованы. Но и автодорожная сеть очень развита, всё-таки у нас много производств, и траффик значительный. Велотуризм хорошо растёт в Романии. Даже есть гостиницы, рассчитанные в основном на велосипедистов.

Модена, пьяцца Гранде

И в завершение, вы могли бы рассказать о вашем любимом месте в Эмилии-Романье, с которым, может быть, связаны какие-то личные воспоминания.

Я живу под Моденой, и мне очень нравится главная площадь города – пьяцца Гранде. С 1996 года она является памятником всемирного наследия ЮНЕСКО. Её собор XII века – один из лучших образцов романской архитектуры. Когда-то я семь лет работал в муниципалитете Модены, и офис находился на этой площади. Кстати, там же я женился. Всякий раз, когда я оказываюсь здесь, то испытываю много эмоций и ностальгию.

Эмилия-Романья: искушение вкусом

Откройте для себя родину знаковых итальянских продуктов – прошутто ди Парма, пармиджано-реджано, бальзамического уксуса из Модены и игристого Ламбруско!

Во время этой поездки вы познакомитесь с гастрономическими особенностями региона Эмилии-Романьи – родины «короля сыров» пармиджано-реджано и знаменитого деликатеса – ветчины кулателло ди Дзибелло.

Уникально в этом путешествии все: от возможности побывать в пещере, где созревает главный мясной деликатес этих мест, до визита на сыроварню, производящую различные виды самого знаменитого сыра. И, конечно, не обойдется без дегустаций игристого вина Ламбруско!

Достопримечательности

Agricola Venturini Baldini – молодое винодельческое хозяйство, ведущее свою историю с 1976 года. Одними из первых в регионе прошли БИО-сертификацию своей продукции. Исповедуют философию – «Лучшие вина в гармонии с окружающей средой и традициями своего региона». Производят игристые вина и бальзамический уксус.

Castell’Arquato — средневековый городок, расположенный на знаменитых холмах Пьяченцы. Время здесь словно «застыло», особенно это ощущается на прогулке ранним утром или поздним вечером.

Парма — город на одноименной реке, основанный этрусками. Являлся любимым местом Джузеппе Верди и точкой сосредоточения известных архитектурных памятников. Широкую известность городу принесли ежегодный осенний Музыкальный фестиваль Верди, живописнейшая сельская местность окрестностей, а также знаменитая пармская ветчина и пармезанский сыр («пармиджано»).

Винодельческое хозяйство Chiarli 1860
История винодельческого хозяйства Chiarli началась в 1860 году – год приобретения поместья в Модене главой семьи Клето Кьярли. Уже в 1900 году на Всемирной выставке в Париже вино «Cleto Chiarli & Figli» удостоилось почетной награды, которая бережно хранится на винодельне по сей день. В конце ХХ века к управлению винодельней приступает четвертое поколение семьи Кьярли в лице Ансельмо и Мауро. В 2002 году братья запустили амбициозный проект: строительство нового завода, оснащенного по последнему слову техники. Завод соединил в себе внешний вид старинного особняка с преимуществами современной техники внутри. В 2003 году на этом заводе была создана первая партия Ламбруско, еще более совершенного, чем прежде.

Отели

Пещера в замке Antica Corte Pallavicina Relais

В замке находится уникальная пещера, где созревает знаменитый деликатес этих мест — ветчина Кулателло ди Дзибелло. Вы увидите экземпляры, которые заказывают для себя многие знаменитости – Джоржио Армани или Принц Монако Альбер II.

Antica Corte Pallavicina Relais

Отель расположен в укрепленном замке начала 14 века и располагает 6 элегантными, оформленными в стиле прошлых лет номерами с антикварной мебелью и камином. В отеле работает ресторан, отмеченный звездой ресторанного путеводителя Мишлен.

Albergo Leon d’Oro

Очаровательный мини-отель, всего на 13 номеров, сочетающий в себе искусство, культуру и историю региона. Отель расположен рядом со средневековой деревней, и является идеальным местом для путешественников.

Расписание программы

  • Прилет в Болонью рейсом Аэрофлота
  • Переезд в Агро-Отель
  • Размещение
  • Обед в ресторане Отеля
  • Переезд в в/х Chiarli 1860
  • Знакомство с хозяйством, дегустация Ламбруско
  • Возвращение в отель
  • Ужин в ресторане отеля
  • Завтрак в отеле
  • Переезд в в/х Agricola Venturini Baldini
  • Знакомство с хозяйством, дегустации вин и бальзамического уксуса
  • Обед
  • Переезд в Парму, размещение в Отеле
  • Самостоятельная прогулка по городу
  • Ужин в гастрономическом ресторане
  • Возвращение в отель
  • Завтрак в отеле
  • Переезд на ферму по производству сыра Parmigiano Reggiano
  • Знакомство с производством, дегустация сыра
  • Переезд в Castell’Arquato, размещение в отеле
  • Обед в ресторане отеля
  • Прогулка по средневековой деревне
  • Ужин в траттории
  • Завтрак в отеле
  • Переезд в средневековый замок 14 века, размещение
  • Дегустации местных деликатесов – Кулателло и Пармезана
  • Ужин в гастрономическом ресторане замка
  • Завтрак в Отеле
  • Переезд в аэропорт Болоньи
  • Вылет в Москву рейсом Аэрофлота

Общая информация

Страна: Италия
Регион: Эмилия Романья
Город: Болонья, Модена, Парма, Castel l A’rquato
Когда: весна-осень 2018
Количество дней: 5 дней / 4 ночи
Стоимость: 850 у.е. за ½ DBL (при группе не менее 2 человека)
Доплата за SGL — 200 у.е.

Официальный туристический сайт Италии

Регион Эмилия-Романья находится в северо-центральной части итальянского полуострова, расположившись между рекой По на севере и апеннинскими склонами на юге.
Он считается одним из самых плодородных регионов Италии, что объясняется близостью Адриатического моря.
Именно благодаря этому соседству, климат прибрежной зоны является исключительно благоприятным. Сочетание гор и моря создаёт удивительный контраст, поражающий путешественников великолепными видами, чья красота просто завораживает. Невозможно остаться равнодушными, созерцая эти краски и ощущая удивительный букет ароматов этого края. В нём есть всё: и море, и музыка, и кино, и искусство.

Побережье Эмилии-Романьи пользуется большой популярностью среди тех, кто любит море, солнце и развлечения. Местные пляжи являются самыми длинными по протяжённости в Европе, они прекрасно оборудованы и имеют всё необходимое для отдыха и занятий всевозможными видами спорта.
Такие курорты как Римини, Риччоне и Каттолика являются образцом туристического и гостиничного сервиса высочайшего качества, предлагая нескончаемый выбор для отдыха и развлечений.

Читайте также  Кора скульптура древней греции

Оценить красоту Апеннин можно, совершая конные прогулки между Пармой и Пьяченцой, или отправившись пешком по великолепным паркам и заповедникам этого прекрасного уголка природы.
В глубине региона находятся термальные курорты, например: Сальсомаджоре и Баньо-ди-Романья.

Искусство нашло здесь своё особое выражение, положив основу богатым традициям этого края. Свидетельствами тому являются оперы Верди, поэзия Пасколи и неповторимые фильмы Феллини, легенды наших дней, черпавшего вдохновение для создания своих многочисленных шедевров именно в этих краях.

Стать зрителем в Эмилии-Романье исключительно просто: надо только суметь выбрать одно из многочисленных зрелищ, окружающих путешественников на каждом шагу.
Эмилия-Романья граничит с Республикой Сан-Марино, третьим из самых маленьких европейских государств.
Провинции Эмилии-Романьи: Болонья (административный центр области), Феррара, Форли-Чезена, Модена, Парма, Пьяченца, Равенна, Реджо-Эмилия, Римини.

Регион Эмилия-Романья богат историей, искусством и архитектурой, именно поэтому он представляет особый интерес для путешественников.
Болонья, город ярмарок и торговли, является примером слияния исторических и культурных аспектов. Одна из достопримечательностей города — Базилика Сан Петронио — считается одной из самых красивых церквей Италии. Часть её фасада облицована мрамором, незаконченная же часть осталась в необработанном камне.
Для того, чтобы подняться на башню Торре-дельи-Азинелли, необходимо преодолеть целых 498 ступенек, но открывающаяся сверху великолепная панорама будет достойным вознаграждением за приложенные усилия.
Ярким образцом эпохи Возрождения является город Феррара, также причисленный ЮНЕСКО к объектам Всемирного наследия. Прекрасно сохранившиеся улицы, фасады зданий, архитектурные шедевры олицетворяют дух той великолепной эпохи, связь с которой ощущается в самой атмосфере этой некогда «столицы культуры». Находясь в Ферраре, нельзя не остановиться у замка герцогов д’Эсте, Кастелло Эстенсе, а в Модене просто необходимо посетить романский Собор и колокольню Гирландина.

Ещё одна достопримечательность региона – Равенна и ее мозаики. В городе находятся восемь памятников, которые по решению ЮНЕСКО были внесены в список Всемирного наследия. Равенна богата памятниками, являющими собой пример величия, накопленного за долгую историю существования города, трижды становившегося. К числу достопримечательностей, которые просто нельзя обойти вниманием, относятся Базилика Сант-Аполлинаре-Нуово, Мавзолей Теодориха Великого и Базилика Сaнт-Аполлинaре-ин-Классе с его великолепной мозаикой.

Фаэнца известна своим культурно-историческим наследием и многочисленными памятниками. Этот город приобрёл международную известность, благодаря производству керамики, искусство которой восходит к тринадцатому веку. А вот в Имоле, интересной своими замками и историческими площадями, находится знаменитый автодром Энцо и Дино Феррари, где до сих пор проводятся авто- мотто- и велогонки. Также в провинции Модены, в местечке Маранелло, находится Музей Феррари. Здесь любители скорости могут полюбоваться самыми престижными автомобилями, трофеями и фотографиями, прославившими эту легендарную марку на весь мир.

Путешествовать по всей Италии можно, практически не сходя с места. В самом сердце Адриатической Ривьеры буквально в считанные секунды вы можете очутиться в различных уголках Италии. Всё это возможно в парке развлечений «Италия в миниатюре». Здесь находятся 273 точные копии достопримечательностей полуострова и Европы. Особое внимание уделяется детям: они могут весело провести время, принимая участие в специально организованных познавательно-развлекательных программах, одновременно любуясь красотами всей Италии.
Эмилия-Романья предлагает богатый выбор разнообразных маршрутов, способных удовлетворить запросы любого путешественника.

Любителей природы ждут 2 национальных и 14 региональных парков, а также 11 региональных заповедников, где можно отдохнуть и приятно провести время на лоне природы; заняться треккингoм, греблей на байдарках или, наконец, просто прокатиться на велосипеде.
Любители верховой езды могут совершить конные прогулки вдоль старинного паломнического пути Виа Франчиджена в окрестностях городов Пьяченца и Парма или, углубившись в местные парки, следовать по многочисленным конным маршрутам, расположенным на всей территории области.

Не последнее место занимает и оздоровительный туризм. Многочисленные термальные источники предлагают отдохнуть и приятно расслабиться, побаловав себя разнообразными терапевтическими и восстанавливающими процедурами. К числу наиболее известных термальных курортов региона относятся Сальсомаджоре, Табиано, Баньо-ди-Романья, Кастрокаро, Порретта.

Нельзя не упомянуть также гастрономические и винные маршруты. Это ещё одна возможность проникнуться исторической и культурной самобытностью территории, открыв для себя характерные местные продукты и блюда с незабываемыми вкусами и ароматами. Этот маршрут начинается в Римини и пролегает через крестьянские угодья, старинные деревни и маслобойни, позволяя познать подлинные традиционные вкусы и прикоснуться к первозданной природе.
И как не упомянуть о праздниках, гастрономических ярмарках и фестивалях, проходящих здесь на протяжении всего года. Выбор огромен!

Исследуя истоки и многогранные традиции этого итальянского региона, понимаешь, что далеко не последнее место здесь занимает кулинарное искусство. Эногастрономическое путешествие по этой области подарит насыщенные и в то же время утончённые вкусы от деревенской кухни Эмилии и до морской кухни Романьи, ни в коем случае не упустив из вида знаменитых угрей лагуны Валли-ди-Комаккьо.

Познакомиться с регионом — значит попробовать дары его кулинарных традиций, например: пирог со шпинатом «Эрбаццоне», пьячентинские клецки с фасолью «пизареи э фазо», а также всевозможные «тортеллони», «аньолотти» и другие макаронные изделия с бесподобно вкусной начинкой.

Как можно не остановиться в Болонье, чтобы полакомиться таким колбасным изделием, как «мортаделла» в сочетании со знаменитой мучной лепёшкой «пьядина»!
Бесспорными королями стола в Парме является знаменитая и почитаемая во всём мире пармская ветчина, — настоящая гордость итальянской кухни, наряду с ни с чем не сравнимым твердым сыром «Грана» и легендарным Пармезаном Реджано. Эти приобретшие во всём мире популярность продукты завоевали для региона Эмилия-Романья статус настоящего «рая для гурманов».

Предметом особой гордости региона является вино: «Гуттурнио» с холмов Пьяченцы, «Треббьяно», «Ламбруско», «Барбера», «Совиньон» и «Санджовезе».

Беспроигрышное сочетание простоты и насыщенного вкуса делает эту кухню по-настоящему изысканной и достойной гурманов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector