Пита и сувлаки

Пита и сувлаки

Ресторан Пита & Сувлаки Пита & Сувлаки

Похожие места которые могут вам понравиться

Steak It Easy

О заведении

Фотографии ресторана Пита & Сувлаки на Покровке

Ресторан Пита & Сувлаки на Покровке фото 1

Ресторан Пита & Сувлаки на Покровке фото 1

Ресторан Пита & Сувлаки на Покровке фото 2

Ресторан Пита & Сувлаки на Покровке фото 2

Ресторан Пита & Сувлаки на Покровке фото 3

Ресторан Пита & Сувлаки на Покровке фото 3

Описание

Уютный и стильный ресторан Пита&Сувлаки, расположенный на Покровке, предлагает вниманию гостей концепцию традиционно греческого фастфуда, дополненную аутентичными рецептами греческой кухни, региональными специями и соусами.

Интерьер заведения выполнен в светлых и чистых оттенках. Бледно-жёлтые, цвета топлёного молока, стены, высокие белые потолки, шары-плафоны молочного стекла и частично открытая кухня. Квадратные столы застелены милыми скатертями в белую и синюю клетку, стулья выкрашены в синий и карамельно-бежевый цвета, а над баром расположен бело-голубой деревянный козырек. В качестве декора по стенам плывут стилизованные парусные яхты, а в плетёных корзинах растут небольшие деревца. Вдоль окон тянется узкая стойка с рядом высоких табуретов.

Меню Пита&Сувлаки может показаться непонятным. Но стоит узнать, что сувлаки — это шашлычки на деревянном шампуре, которые здесь готовят из свинины, курицы или телятины, а меридес — развернутые питы с начинкой, как сделать выбор становится намного проще. Можно заказать мериду с перепёлкой и бараниной, бифтеки и сыром, кебабом судзукаки и миксом начинок. Каждую питу щедро поливают дзадзики — особым соусом на основе йогурта. Помимо шашлычков и меридес в ресторане можно попробовать запеканку мусакас и тефтели яуртлу, свиную вырезку псаронефри и традиционный шашлык кондосувли, который тоже подают с питой. Греческая кухня разнообразна, так что в меню есть вегетарианские блюда, пита с морепродуктами и несколько удивительно вкусных супов, лёгкие закуски и целая страница рыбных деликатесов.

По будням в заведении готовят сытные и полезные бизнес-ланчи, а летом можно расположиться со своим заказом на открытой веранде. Для гостей работает Wi-Fi, рядом с рестораном расположена парковка.

Пита&Сувлаки — отличный выбор для компании гурманов, свидания, встречи старых друзей и душевного отдыха.

Пита и сувлаки – аналог греческий фастфуда, но вкусно и полезно

Греческая кухня по праву считается одной из наиболее ароматных и ярких. Для приготовления используются разнообразные натуральные продукты – зелень, мясо, морепродукты, традиционный сыр фета, ароматные специи. Рацион включает в себя большое количество салатов и приправ, такие традиционные блюда, как пита и сувлаки. При этом все блюда являются легкими и питательными, очень вкусными и полезными. Это в полной мере отражает национальные и культурные особенности Греции – удовольствие от еды прекрасно сочетается с отдыхом и пользой.

Пита и сувлаки

Особенности национальной кухни Греции

Традиционная греческая кухня – это большой выбор продуктов, высокая пищевая ценность которых сочетается с потрясающими вкусовыми качествами, приятным, сильным ароматом. Греческая диета легкая и сбалансированная, она прекрасно располагает к отдыху и способна удовлетворить гастрономические предпочтения любого – любителя мяса или вегетарианца.

Базовыми компонентами греческой кухни являются мягкая и слегка маслянистая фета, ароматные заправки на основе оливкового масла с лимонным соком, большое количество свежих овощей. Обязательным элементов являются травы – блюда обильно приправляются мятой, укропом, базиликом, создавая сложный и яркий букет вкуса.

Одними из наиболее популярных блюд в Греции, кроме салатов из свежих овощей, являются пита и сувлаки. Это прекрасная закуска, которую можно заказать в любой небольшой таверне или ресторане, купить на старинных улочках в качестве местного аналога фастфуда.

Сувлаки – это небольшие свиные шашлычки, нанизанные на деревянные шпажки. Мясо предварительно маринуется в смеси из натурального оливкового масла с добавлением лимонного сока, перца и соли. Готовится блюдо на открытом огне или углях, что придает ему характерный, очень приятный вкус.

Греческий сувлаки

Шашлычки подаются с картофелем фри, зеленым свежим салатом, ломтиками сладкого перца, капустой, томатами, луком. Одним из наиболее популярных вариантов является подача с питой – особой лепешкой.

При готовке в пите делается небольшой кармашек, куда аккуратно закладывается начинка в виде овощей и мяса, затем лепешка заворачивается. Также на улочках или в небольших ресторанах можно купить специальные наборы для самостоятельного приготовления блюда. Это небольшая обжаренная лепешка-пита, свежие нарезанные овощи и сувлаки, продаваемые в небольших удобных коробочках. В дополнение предлагаются ароматные соусы и приправы, которые делают вкус блюда более выраженным и ярким.

Особенностью греческой кухни является большое количество свежих продуктов – овощей, приправ, зелени. Вкус мяса и феты оттеняют чеснок, петрушка или заправки, дополнить рацион можно свежими персиками, арбузами и виноградом.

Пита & сувлаки отзывы

Хорошее кафе с греческим колоритом, медленной кухней и нейтральной едой, без эмоций.

Адекватное место за свои деньги, хорошая еда, персонал доброжелательный

Если вам захотелось греческой кухни, то это не здесь. Тут обычная греческая «шаурма».

Очень уютное семейное заведение, с приятными официантами и вкусным кофе)

Абсолютно не вкусно. Никакого разнообразия в меню. Последнее место куда бы я пошел на Пятницкой.

Вкусно, быстро. Приветливый и шустрый персонал. Приятное оформление зала.

Ланч вкусный и недорого, подано очень горячим, чечевичный суп большая тарелка, пита горячая, понравилось в общем.

Отличное, уютное кафе. Домашняя еда по низким ценам. Средний чек 500-600 рублей. Иногда не принимают карты, нужно уточнять заранее

Прекрасная кухня, атмосфера уюта, персонал из настоящих греков, клторые понимают, что такое национальная кухня и как её готовить. Обслуживание оперативное, всё очень вкусно.

Невкусно, жирно. Официантка дезинформировала, что нельзя расплатиться по карте, предложила перевести ей деньги на карту. Оказалось, что по карте платить можно. На чайнике разбитый носик. В общем, не рекомендую.

Отличный греческий. По началу кажется, что мало феты, так как она одним куском. На деле же, оказывается что её предостаточно. Очень уж она насыщенная

Очень вкусно! Дзадзыки вполне приличные, хотя в остальном «греческая» кухня довольно адаптирована, порции не большие

Уютная милая атмосфера. Хороший кофе, вкусная греческая пицца. Отдельное спасибо за воду, которая подается к кофе.

Маленький ресторанчик греческой кухни. Хорошая кухня. Квалифицированное доброжелательное обслуживание.

Мясо вкусное, из минусов могут забыть о заказе, и плохо работают вытяжки, через 30 минут уже хочется выйти на воздух.

Довольно уютное местечко в греческом стиле. Приятный интерьер и музыка.

Девушка-официант вышла на работу с кашлем. Было неприятно наблюдать как она кашляет, прикрывает рот ладонью и затем работает дальше, контактируя с едой и напитками для посетителей.

В «Пите и сувлаки» на Цветном бульваре понравилось больше. Блюда очень вкусные.

Заказали ванильный раф и лимонад с собой. Заказ принимали заторможенно, скорее всего покурили парни перед работой‍️ лимонад принесли через 20-25 минут в кружке. Кофе к тому моменту было ещё не готово. Людей было 2 столика всего, и одним ребятам тоже не несли заказ, как я поняла очень долго, т. е. Они его даже готовить не начали, соответственно гости попросили вернуть деньги и ушли.
Через ещё минут 5-7 лимонад смогли перелить в бумажный стакан, кофе ещё не было готово. Попросили также вернуть деньги и ушли. Повторюсь, заказов и людей не было.

Официанты меню знают с натяжкой. Больше 80% блюд нет, так как «нет фарша». Очень долго приходиться ждать сначала официанта, а потом заказ. Ощущение, что с Греции везут. Лучше приходить с фаршем и продуктами из соседнего магазина, иначе трапезы вам не видать.

Еда вкусная, но время ожидания убивает все удовольствие. Периодически нет фарша, какого-то вида мяса. Официанты плохо знают меня. Первое посещение данного заведения было примерно месяца 2 назад. Вот тогда впечатления остались самые крутые. А последний визит разочаровал. Очень надеюсь, что это временные сбои.

Брал гирос. Здесь он называется пита с курицей. Очень вкусно. Я был очень голоден, но мне показалось что это самый вкусный гирос, который я ел. Хотел попробовать бургер, но не оказалось в наличии ингредиентов.
Обслужили быстро, хотя свободным был только один столик.
Из минусов — довольно дорогое меню. Если захочешь просто чего-нибудь дешевого и сытного, то здесь более менее сытное начинается от 320 рублей. Но одним этим не наешься.
И второй минус, не все что есть в меню — в наличии. А что-то надо долго ждать.
В итоге место я рекомендую, потому что очень вкусно.

Пита и сувлаки

Розовые томаты, фета, орегано, оливковое масло

Романо, осьминог, оливковое масло, бальзамический соус, помидоры черри, болгарский перец

Легкий салат со свёклой, листьями Романо, грецкими орехами и сыром Фета, приправленными оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Легкий салат из микса романо и рукколы с вялеными томатами и черри и заправкой из бальзамического уксуса

Листья романо, руккола, черри, бальзамический крем, кунжут и обжаренный на гриле сыр Халуми

Салат с телятиной

Филе телятины, обжаренное на гриле с овощами и листьями романо

Закуски

Сыр, запеченный с томатом и острым перцем

Греческий традиционный йогуртовый соус с чесноком и огурцом

Традиционный соус дзадзики, сыр фета, греческая лепешка на гриле — пита, сладкий розовый рубленый томат.

Кабачки, нарезанные соломкой во фритюре в кляре

Картофель печеный, фаршированный сырами гауда и кефалотири

Картофель фри из свежего картофеля

Печёный на гриле баклажан, заправленный рубленным сладким печёным маринованным перцем, сыром Фетой, оливковым маслом и орегано.

Кубики мякоти баклажан, обжаренные, затем томленые в томатном соусе с сыром фета и орегано

Сладкие перцы, баклажаны, кабачки и грибы, печеные на гриле

Греческая лепешка-хлеб на гриле

Традиционная греческая острая холодная закуска — соус из йогурта, сыра фета и острых перцев чили и халапеньо

Узо Мезе с питой

Гигантская печеная фасоль, вяленые томаты, перчики с сыром, острый перец, оливки каламата, фета, мелитзаносалата,дзадзики. Подается с греческой лепешкой — питой

Сыр фета, запеченый на гриле с оливковым маслом и орегано

Флоринис емисти ме фета

Печеный маринованный сладкий перец, фаршированный сыром фета. Подается горячим

Запеченый кипрский сыр халуми во фритюре

Картошка фри, печеные овощи на гриле (перец сладкий, кабачок, баклажан, грибы), лук, томат и соус дзадзики в греческой пите

Пита с кальмарами, печеными на гриле, картошкой фри, красным луком, помидором и свежим листом романо, заправленная греческой горчицей

Пита с Креветками

Греческая лепешка с королевскими креветками, картофелем фри, луком, томатами и листом романо, заправленная греческой горчицей

Пита с бифтеки (black angus)

Греческая лепешка с соусом дзадзики, мясной котлетой из свино-говяжьего фарша, помидорами, луком и фри.

Пита с бифтеки с сыром (black angus)

Греческая лепешка с соусом дзадзики, с мясной котлетой, фаршированной сыром гауда, помидорами, луком и фри.

Греческая лепешка с соусом дзадзики, шашлыками из курицы, помидорами, луком и фри.

Пита с осьминогом

Пита с обжаренной щупальцей осьминога, картошкой фри, красным луком, помидором и свежим листом романо, заправленная греческой горчицей

Пита с судзукаки (black angus)

Пита с острой котлетой-кебабом из свино-говяжьего фарша

Пита с телятиной

Греческая лепешка с соусом дзадзики, шашлыками из телятины, помидорами, луком и фри.

Пита с кипрским сыром халуми

Пита со свининой

Греческая лепешка с соусом дзадзики, шашлыками из свинины, помидорами, луком и фри.

Меридес

сувлаки из курицы, свинины, телятины, бифтеки, фаршированные сыром (black angus), судзукаки, две порции картофеля фри, две питы, две порции дзадзики

Мерида с бифтеки (black angus)

Две котлеты из свино-говяжьего фарша с картофелем фри, питой, соусом дзадзики,луком и томатами

Мерида с бифтеки с сыром (black angus)

Две котлеты из свино-говяжьего фарша, фаршрованные сыром гауда, с картофелем фри, питой, соусом дзадзики,луком и томатами

Мерида с курицей

Две шпажки шашлычков из курицы с картофелем фри, питой, соусом дзадзики,луком и томатами

Мерида с судзукаки (black angus)

Две острые котлеты-кебаб из свино-говяжьего фарша с картофелем фри, питой, соусом дзадзики,луком и томатами

Мерида с телятиной

Две шпажки шашлычков из телятины с картофелем фри, питой, соусом дзадзики,луком и томатами

Мерида со свининой

Две шпажки шашлычков из свинины с картофелем фри, питой, соусом дзадзики,луком и томатами

Горячие Блюда

Мясная запеканка с баклажанами, картошкой и сырным соусом бешамель

Сладкий перец, фаршированный рисом и овощами

Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе со сладким красным перцем

Куриный суп с лимоном и рисом

Рыбный суп из сибаса с картофелем, морковью и сельдереем.

Суп из бобовой крупы — чечевицы с добавлением томатной пасты

Суп с мясными тефтелями, яйцом и лимоном

Морепродукты

Кальмары, креветки и мясо мидий во фритюре

Барабульки, запеченные во фритюре в кляре

Спагетти с лангустинами в томатно-сливочном соусе с чесноком. Порция подойдет на 2 персоны

Какавья из сибаса

Какавья из дикого сибаса, 1кг. Порция подойдет на две персоны

Кальмары в кляре во фритюре

Лангустины в томатно — овощном соусе

Королевские креветки, запеченые во фритюре, сдобренные гранатовым соусом

Мидии в створках в томатно- овощном соусе с сыром фета

Щупальца осьминога, отваренная со специями, затем обжаренная

Креветки, мидии,кальмары и осьминог в томатно-овощном соусе с сыром фета

Сибас, запеченый на гриле с томатами и листьями романо. Сервируется соусом из лимона и оливкового масла

Сувлаки

Бифтеки (black angus)

Свино-говяжья котлета, 100гр.

Бифтеки с сыром (black angus)

Свино-говяжья котлета, фаршированная сыром гауда, 100гр.

Греческий сыр, запеченый на гриле

Сувлаки из курицы

Шпажка шашлыков на гриле из куриного мяса, 100гр.

Сувлаки из свинины

Шпажка шашлыков на гриле из свинины, 100гр.

Сувлаки из телятины

Шпажка шашлыков на гриле из молочной телятины, 100гр.

Судзукаки (black angus) кебаб

Острая котлета — кебаб из свино-говяжьего фарша, 100гр.

Пицца-Пита

Пицца на одну персону на пите «4 сыра» с сырами гауда, эдам, фета и кефалотири.

Пицца на одну персону на пите «Вегетарианская» с сыром гауда, эдам, кабачками, сладким перцем и шампиньонами

Пицца на одну персону на пите с сыром гауда, эдам, ветчиной и шампиньонами

Пицца на одну персону на пите «Эль-Греко» с сырами гауда, эдам, маслинами каламата, сладким луком, болгарским перем и шампиньонами

Десерты

Традиционная греческая сладость — печеная айва в сиропе. Запекаем с корицей, сахарным сиропом и ароматом коньяка.

Традиционный греческий Апельсиновый пирог с тестом, пропитанным пряным сахарным сиропом.

Греческий десерт из манной крупы, пропитанный сахарным сиропом с добавлением апельсиновой цедры

Напитки

Вода «Ледяная Гора» без газа, 0.5л.

Вода минеральная столовая «Ледяная Гора» негазированная, 0.5л., в стеклянной бутылке, б/а

Вода «Ледяная Гора» газированная, 0.5л.

Вода минеральная столовая «Ледяная Гора» газированная, 0.5л., в стеклянной бутылке, б/а

Домашний Лимонад Брусничный, 0.5л.

Домашний Лимонад Брусничный, 0.5л., доставляется в бутылке ПЭТ. Возможно приготовление как с газом, так и в виде негазированного морса

Домашний Лимонад Клюквенный, 0.5л.

Домашний Лимонад Клюквенный, 0.5л., доставляется в бутылке ПЭТ. Возможно приготовление как с газом, так и в виде негазированного морса

Домашний Лимонад Лимонный, 0.5л.

Классический домашний лимонад со вкусом лимона, 0.5л., доставляется в бутылке Пэт. Возможно приготовление как с газом, так и в виде негазированного морса

Кока-кола 0.33 в стекле

Прохладительный напиток — классическая Кока-кола 0.33 в стекле, ба

Свежевыжатый сок апельсиновый «Фреш»

Освежающий натуральный сок из мякоти спелых апельсинов, насыщающий организм витаминами и заряжающий бодростью, 300мл.

Продукты «Пита&Сувлаки»

Традиционный греческий соус из йогурта, огурца, чеснока и зелени, 300гр.

ФЕТА «Пита&Сувлаки», весовая, 100гр.

Сыр рассольный Фета «Пита&Сувлаки». Доля жира 30%. Хранить от +2 до +6 Гр.С. Срок хранения 120 суток. ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 100 ГР. Товар весовой, тара возможна до 2 кг.

ФЕТА «Пита&Сувлаки», 250гр.

Сыр рассольный Фета «Пита&Сувлаки». Доля жира 30%. Хранить от +2 до +6 Гр.С. Срок хранения 120 суток. Пластиковая упаковка 200 гр. / 250 мл.

Пита & сувлаки отзывы

starstarstarstar half star 11

Контакты

сообщить об ошибке

Время работы

пнвтсрчтптсбвс
10:30-23:0010:30-23:0010:30-23:0010:30-23:0010:30-23:4512:00-23:4510:30-23:00

Отзывы о Пита & сувлаки

Домашнее вино из алюминиевых кружек. Греческое захолустье на Пятницкой!) Все вкусно и полезно)
Очень неплохо. Цены для центра Москвы вполне демократичные. Греческие шашлыки-сувлаки (брали из телятины и свинины) даже очень хороши, почти как на Крите. Домашние лимонад заслуживают вашего внимания. Обслуживание быстрое, официанты доброжелательны. Кафе небольшое, большой компанией здесь вряд ли будет комфортно. Но вот для семейного обеда, да и, вообще, если хочется вкусно, быстро и не дорого — тогда вам сюда.
Был удивлён!
Вернувшись с Родоса в Москву увидеть это заведение.
Решили отведать.
Ну это не Греция) но! Для сетевого заведея еда хорошая, похожа на греческую.
Радушность и жизнерадосность у персонала Pitы не та, что у Греков.
Но мне понравилось прям4,5
И очень интересная подача-сковородка, совочек)
Это по-настоящему уникальное заведение в Москве, потому что здесь можно попробовать сувлаки и гирос, которые гораздо вкуснее, чем в Греции! Фирменный греческий соус на основе йогурта, с которым подаются большинство блюд греческой кухни, приготовлен отменно! Как говорится, в лучших традициях! Мясо сочное и вкусное, все овощи свежие. На десерт я рекомендую заказать их апельсиновый пирог — это шедевр! Pita & Souvlaki — это маленький и очень манящий островок традиционной греческой кухни в Москве!
Очень вкусно, порции огромные. Вежливое и быстрое обслуживание. Оригинальная подача. Вернемся еще!
Еще один ресторан любимой сети настоящих греческих таверн «Пита&Сувлаки». Кухня, как всегда — выше всех похвал. Одну звезду убавил за некоторую тесноту и отсутствие разрешения на спиртное.
Греческая кухня бывает гораздо лучше. Быстрая еда не в лучшем исполнении. Единственная радость — жареный сыр.
Сувлаки с телятиной это огонь просто. Большая порция по умеренной цене. Начинаешь есть сразу чувствуешь нежнейшее мясо
Не понравилось, курицы очень мало, по размеру как кесадилья. Вкус не выраженный, дорого за это.
Отличная греческая кухня. Я был тут уже 3 раза и пробовал Мусаку и Сувлаки. Все замечательно, как в Греции. Порции, конечно, немного поменьше греческих, но довольно большие и сытные. Место небольшое, но тут уютно и обычно всегда есть места. Официанты очень приветливы. Рекомендую тем, кто скучает по Греции и греческим тавернам.
В Греции я не был, но пита очень вкусная, картофан, мясцо, очень своеобразный лаваш. Мне понравилось. Цены приличные: 2 питы + 2 напитка 800-1000 на двоих выйдет. Не понравился греческий лимонад, взял апельсиновый, по вкусу как миринда. Обслуживание на уровне, прпиятно находиться внутри, немного тесновато, но это только придает атмосферности данному заведению.

Читайте также  Как называли главное состязание олимпийских игр древности
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector