Ресторан в милане

Ресторан в милане

Рестораны Мишлен в Милане: топ 20 на 2018 год

Рестораны Мишлен в Милане. 20 звездных ресторанов Милана на 2018 год: места в Милане, обозначенные в руководстве Мишлен! В этом году в следующий 2018 переходят 20 ресторанов Милана, отмеченных звездами Мишлен. Рестораны Мишлен в Милане.

Топ 20 на 2018 год Миланские рестораны, удостоенные звезд Мишлен, являются одними из самых красивых и известных в городе. Однако здесь представлены мировые интересные заведения, за которыми будут наблюдать в ближайшие месяцы. Настоящий удар получили Садлер и Кракко. Они рассматривались как претенденты на 2 звезды, а получили только одну.

Сегодня мы приглашаем вас посетить с нами 20 ресторанов в Милане, отмеченных звездами Мишлен на 2018 год. От Tokuyoshi (Такеши) на виа Сан Калочеро до “Энрико Бартолини” в МУДЕК. Мы представим вам лучшие места по мнению местных жителей. Они отмечены в руководстве Мишлен, где подают лучшие блюда Италии. Потому что в этом году город моды, искусства и финансов стал также столицей вкуса, благодаря 16 ресторанам, получивших по 1 звезде Мишлен и 4, которые получили по 2 звезды.

Рестораны Мишлен в Милане: рейтинг топ 20 – лучшее на 2018 год

Tokuyoshi (Такеши)

рестораны мишлен в милане

Среди мест в Милане, имеющих награды Мишлен, выделяется Tokuyoshi. Данное заведение располагается на центральной Улице Сан Калоджеро, всего в нескольких шагах от Corso Genova (корсар Дженова). В этом году награждён 1 звездой Мишлен один из ресторанов Йоджи Такеши. Его опыт работы в ведущих ресторанах позволил открыть собственное заведение с блюдами, вдохновленными итальянской и японской кухней.

Joia (Джойя)

В список “Рестораны Мишлен в Милане” попал ресторан, получивший 1 звезду Мишлен. Joia располагается на виа Panfilo Castaldi (Панифильо Кастальди). Это изысканный вегетарианский ресторан, который отличается стильным дизайном в восточном стиле, где можно отведать типичные блюда средиземноморской кухни, переосмысленные в эклектической манере, обращая внимание на гастрономические традиции интернациональной кухни.

Iyo (Ийо)

Ресторан, который изобилует предложениями блюд восточной кухни среди 20 миланских ресторанов, отмеченных звездами Мишлен на 2018 год. В Ийо на виа Piero della Francesca (Пьеро делла Франческа) можно, например, отведать разнообразные блюда: от творческой классики страны Восходящего солнца до десерта, оформленного нежными европейскими лакомствами.

Tano passami l’olio (Тано пассами л’ольо)

Среди многочисленных заведений, порой совсем недолговечных, расположенных в районе Навильи, Tano passami l’olio на виа Villoresi (Виллорези) отличается своей двадцатилетней историей. Удостоен 1 звезды Мишлен в рейтинге “Рестораны Мишлен в Милане: топ 20 на 2018 год”. Он входит в состав списка “Рестораны Мишлен в Милане”, благодаря не только элегантности зала, но и оригинальности кухни, в которой используются, конечно же, отличные масла.

Trussardi alla Scala (Труссарди алла Скала)

рестораны мишлен в милане

Новая запись в гиде Мишлен 2018 это ресторан Trussardi alla Scala, в котором подают блюда итальянской и французской кухни с творческим подходом. Все великолепие блюд можно попробовать в просторном современном зале с видом на легендарный театр.

Contraste (Контрасте)

1 звезда Мишлен для Contraste, расположенном на виа Meда, 2. Здесь подают очень творческие блюда итальянской кухни, вдохновленные традицией. Окружающая обстановка очень элегантна и изысканна, отличительной чертой является белый тон интерьера, а в середине зала находится легендарная красная люстра.

Essenza (Эссенца)

Среди ресторанов, попавших в список “Рестораны Мишлен в Милане” также есть ресторан Essenza, который удостоен 1 звезды Мишлен. Он расположен на виа Маргера 34. Элегантное место в современном стиле, с дизайнерской мебелью, большими окнами и картинами.

Berton (Бертон)

В современном районе Порта Нуова, ресторан Бертон выделяется своей кухней, современной, но в то же время простой, где вкус ингредиентов является хорошо узнаваемым. В меню этого места, удостоенного 1 звезды Мишлен, особое место занимает бульон, который является просто великолепным.

Innocenti evasioni (Инноченти эвазиони)

рестораны мишлен в милане

В нашей подборке “Рестораны Мишлен в Милане” среди мест, получивших одну звезду Мишлен, Innocenti evasioni на виа Винделлина. Это место очарует вас своим интерьером и царящей в нем атмосферой. Этот элегантный ресторан расположен в восхитительном контексте старого Милана с видом на пышный сад, благодаря большим окнам – неотразимое сочетание стилей и вкусов в дополнение к оригинальным предложениям сезонных блюд от творческих шеф-поваров Эроса Пикко и Томмазо Арригони.

Armani Ristorante (Армани Ристоранте)

рестораны мишлен в милане

Если вы ищете ресторан с захватывающим видом, среди миланских мест, получивших звезду Мишлен, Armani на виа Манцони это именно тот ресторан, который даст вам все это. Здесь вас встретят в среде, роскошной и изысканной, где вы сможете попробовать блюда для гурманов, сочетающие вкусы итальянской и интернациональной кухни, любуясь сказочными видами Милана через большие окна.

Alice Eataly Smeraldo (Аличе Этали Смеральдо)

Фактически появившийся в 2017 году, переехавший на Piazza XXV Aprile (Площадь 25 Апреля) в 2014 году, ресторан Аlice Eataly Smeraldo также вошёл в наш список “Рестораны Мишлен в Милане” , получивший звезду Мишлен. Свежий и привлекательный дизайн интерьера в сочетании с творческой кухней Вивианы Варезе приведут вас в восторг. Советуем попробовать также вино из винного погреба Сандро Чичирелло.

Lume (Луме)

В подборке из 20 миланских ресторанов, отмеченных звездами Мишлен 2018 второй год подряд находится ресторан Lume на виа Ватт, который сразу же покоряет своим большим внутренним пространством в стиле промышленной археологии. Но главным героем, несомненно, является кухня Луиджи Тальенти, который смешивает оригинальность традиций Лигурии и Ломбардии со своей собственной креативностью.

Felix Lo Basso (Феликс Ло Бассо)

В списке “рестораны Мишлен в Милане”, одну звезду Мишлен имеет Felix Lo Basso. Здесь, в этом современном и стильном ресторане, расположившемся на последнем этаже Галереи Витторио Эмануэле с прекрасным видом на шпили Дуомо, шеф повар из Апулии Феличе Ло Бассо поразит вас своей творческой кухней и красочными блюдами.

Sadler (Сэдлер)

Настоящий выстрел в сердце для любителей ресторана Sadler на виа Ascanio Sforza (Асканио Сфорца): этом году ресторан потерял одну звезду из 2 Звезд Мишлен, и сейчас имеет только 1 звезду Мишлен.

Sadler отличается уютным и стильным интерьером. Здесь вы можете отведать блюда в основном из морепродуктов с какой-то лирической вегетарианской ноткой.

Cracco (Кракко)

И снова одной звездой меньше. Cracco попал в список “рестораны Мишлен Милана 2018”, однако в новый год уходит с одной звездой Мишлен вместо двух. В элегантном ресторане на Улице Виктора Гюго, в нескольких шагах от Дуомо, вы сможете попробовать традиционные блюда миланской кухни и не только в современной интерпретации в интригующей игре контрастов.

D’O di Davide Oldani (Д’О ди Давиде Олдани)

Среди миланских ресторанов, отмеченных в руководстве Мишлен на 1 звездой, есть ресторан, расположенный недалеко от города, – это известное место под руководством шеф-повара Давиде Олдани, ресторан Д’О в Корнаредо, где, в новом месте неподалёку от исторического места, знаменитый шеф-повар предлагает попробовать свои ПОП-блюда, основанные на поиске баланса между различными контрастами.

Vun (Вун)

Среди 20 ресторанов Милана, отмеченных звездами Мишлен на 2018 годах списке также есть Vun, который получил вторую звезду Мишлен. Это стильное место на виа Silvio Pellico (Сильвио Пеликко), под руководством гениального неаполитанского шеф-повара, способного возродить неаполитанскую кухню через самые лучшие продукты и ингредиенты итальянской кулинарной традиции.

Enrico Bartolini al MUDEC (Энрико Бартолини в МУДЕК)

рестораны мишлен в милане

Новая запись в списке ресторанов общественного питания в 2017 год от Гамберо Россо, Энрико Бартолини в МУДЕК также является одним из 4 ресторанов Милана, отмеченных 2 звёздами Мишлен в рейтинге “Рестораны Мишлен в Милане: топ 20 на 2018 год.” Расположенный внутри здания музея Культуры на виа Тортона, этот элегантный современный ресторан отличается своей инновационной кухней.

Seta (Сета)

Ресторан уже стал одним из лучших ресторанов нашей страны в 2016 году, Seta также выделяется среди других заведений Милана наличием 2 звезд Мишлен. Здесь, в изысканной обстановке Mandarin Oriental Hotel (Мандарин Ориентал Хотел) на виа Monte di Pietà (Монте ди Пьета), знаменитый шеф-повар Антонио Гуидо любит смешивать вкусы земных и морских ингредиентов, предлагая типично итальянское меню с восточными сладкими десертами.

Il luogo di Aimo e Nadia (Иль луого ли Аимо и Надя)

Il luogo di Aimo e Nadia не только является одним из четырёх миланских ресторанов, имеющими 2 звезды Мишлен в рейтинге “Рестораны Мишлен в Милане: топ 20 на 2018 год.” Также является эталоном качества и стиля на кулинарной сцене Милана. Под руководством Стефании, дочери Аимо и Нади, ресторан на виа Montecuccoli (Монтекукколи) продолжает предлагать изысканные блюда традиционной итальянской кухня, основанной на продуктах самого высокого качества.

В заключение

Конечно, можно 100 раз услышать или прочитать, но лучше всего один раз увидеть этот прекрасный город и попробовать вкуснейшие итальянские блюда вместе с нашей позитивной командой местных гидов от Gidtut.

Полезными для вас могут оказаться и другие статьи нашего сайта, посвященные теме ресторанов, баров и кафе Италии: “Рестораны Рима для завтрака”, “Лучшие рестораны Милана для вегетарианцев и веганов.”

Elizaveta Evlonskaya

Основатель консалтинг центра «Italiatut» с многогранными профессиональными навыками, которые сделают ваш отдых, учёбу, жизнь или бизнес в Италии более простыми, но не менее эффективными. Уверена, что чужая страна может быть прекрасной, даже если вы её плохо знаете, всё зависит лишь от угла обзора! Больше информации об основателе и о проекте вы можете узнать на странице www.italiatut.com/o-sajte.

Отдых в горах Италии Пескара

You May Also Like

как сделать пасту

Как сделать пасту своими руками – руководство

24/02/2021

Что поесть в Милане? Топ 10 блюд Милана

особенности итальянской кухни

26/04/2019

Spica: ресторан паназиатской кухни в Милане

Ресторан паназиатской Spica — новое модное место на кулинарной карте Милана. Кухней здесь заведуют шеф-повара Риту Далмиа (Ritu Dalmia) и Вивиана Варезе (Viviana Varese), а интерьеры оформила миланская дизайн-студия Vudafieri-Saverino Partners, которая славится своими нестандартными решениями и любовью к работам группы «Мемфис».

Все это нашло отражение и в этом проекте. Интерьеры заведения словно приглашают нас окунуться в историю Риту Далмиа и вслед за ней совершить путешествие из далекой Индии, где она родилась, через всю Юго-Восточную Азию — именно там ее корни, и оттуда она привезла в Италию многие фирменные рецепты и национальные кулинарные традиции.

В интерьерах много ярких цветов и орнаментов, отсылающих к сочной колористике Индии, которые сочетаются здесь с теплыми, натуральными оттенками индийских специй — карри, горчицы, шафрана. Работая над дизайн-проектом ресторана, дизайнеры студии обращались и к индийской архитектурной традиции Васту, которая воспринимает пространство как живой организм, наполненный частицами энергии. Индусы считают, что архитектура должна учитывать законы природы и находиться в гармонии с окружающей средой и мирозданием в целом, поэтому плнировка и интерьеры Spica продуманы так, чтобы здесь все было максимально гармонично и способствовало душевному равновесию.

В то же время традиционные полы терраццо, длинная деревянная барная стойка в духе миланских бистро 1960-х и геометрические принты и скульптурные светильники, напоминающие работы Этторе Соттсасса (Ettore Sottsass) и «Мемфиса», привносят в интерьер живую, аванградную атмосферу дизайнерского Милана. Кстати, Соттсасс здесь возник не случайно: итальянский «шестидесятник» и мастер радикального дизайна был сильно увлечен Индией, ее традициями и культурой.

Еще одним мастером итальянского модернизма, оказавшим важное влияние на интерьеры Spica, стал Франко Альбини (Franco Albini). Его лаконичность, простота и чистота линий нашли отражение в дизайне деревянного шкафа с полками в главном зале, а также кресел во втором зале, отсылающих своей формой к знаменитым креслам Альбини Luisa (они были выпущены индийской компанией специально для этого проекта).

А зеркала Seletti и яркий дизайн туалетных комнат еще раз напоминает о том, что итальянский дизайн во все времена был ироничным, смелым и не вписывающимся ни в какие стандартные рамки — как, собственно, и интерьеры Spica.

Интерактивная версия журнала ELLE Decoration

Журнал ELLE Decoration

Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Copyright (с) 2016-2021 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «ELLEDECORATION.RU» (Эль Декорейшн)

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Алексей Дорожкин

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Ресторан Милана на улице Авиаконструктора Миля

Ресторан «Милана» расположен на пересечении улиц Авиаконструктора Миля и Генерала Кузнецова, в трех минутах от станции метро Жулебино.

Уютная атмосфера и интересное дизайнерское решение гармонично сочетает в себе классику и современность. Просторные светлые залы с удобной мебелью, легкая фоновая музыка, непринужденная теплая обстановка делают ресторан «Милана» подходящим местом для комфортного отдыха, проведения деловых встреч, семейных обедов, дружеских посиделок и романтических свиданий.

В ресторане представлен богатый выбор превосходных блюд европейской и авторской кухонь. Искушенных ценителей приготовленных блюд на мангале, впечатлит неповторимый вкус и утонченный аромат настоящего шашлыка.

Такой шашлык вы еще не пробовали!

с 12:00 до 16:00 Ждем вас на вкусные домашние обеды!

А цены здесь более, чем демократичные 250 руб.

Кроме того, в эти часы действует скидка 20% на все меню.

Порой, вкусный обед способен спасти даже самый тяжелый день.

Проведение и организация праздников — одно из важных направлений деятельности, поэтому, мы подходим к каждому заказу индивидуально и стараемся, чтобы мероприятие прошло на самом высоком уровне. Здесь могут проводиться мероприятия разных форматов. Банкетные залы готовы встретить от 10 до 100 гостей. Залы желательно бронировать заранее.

Если вы ищете, где отметить свадьбу или другое торжество, загляните в ресторан «Милана» — быть может, именно оно является идеальным местом для вашего праздника.

  • Получить доступ
  • Сообщить об ошибке

Интересное предложение

Меню ресторана Милана на улице Авиаконструктора Миля

Другие рестораны, которые мы рекомендуем

Отзывы о ресторане Милана на улице Авиаконструктора Миля

люд. В итоге, нам организовали настоящий романтический ужин с дегустацией блюд. Это было совершенно неожиданно и очень приятно. Большое спасибо!

Также понравился зал, достаточно просторный, вмеру торжественный, не заставленый диванами, картинами и прочей атрибутикой. Для нас это было очень важно при декорировании зала под нашу свадебную тематику. Оформление зала мы доверили ресторану, все получилось превосходно! Спасибо, что учли все наши пожелания))

Гостей мы свадьбу пригласили достаточно много и нам хотелось, чтобы все они чувствовали себя комфортно. Предусмотрен гардероб, чистые и просторные уборные, рядом выход и это удобно для курящих. Есть бесплатная парковка и как нам сказали, на выходные дни практически пустая. Гости спокойно смогли оставить свои машины и забрать на следующй день. Переживали, что лимузин не заедет к ресторану, но подъехал до самого порога и это кстати еще один большой плюс, особенно для невесты в непогоду, дождь, снег и тд))

В конечном итоге хочется отметить, что абсолютно всем гостям без исключения понравилась кухня. Все блюда вкусно приготовлены а официанты вежливые и внимательные.

Спасибо администрации и конечно всему персоналу за чуткий подход к своей работе! Однозначно рекомендуем ваш ресторан для мероприятий!

ам не дали такую детальную и развернутую информацию. Нас абсолютно все устроило.
Правда после, мы очень переживали, начитавшись отзывов, что гости будут голодными)) Но нет, все наелись, еще и осталось, так нам с собой всё аккуратно упаковали))
Наши гости были в восторге.

Большое спасибо официантам Карине и Нелле, девочки внимательные и отзывчивые! Поварам огромнейшее спасибо, еда нереально вкусная, продукты все свежие. Отдельная благодарность за организацию нашей свадьбы Вадиму и Радмиле, все супер.
Обязательно будем советовать ваш ресторан!

Где поесть ризотто в Милане? Отзыв про Antica Trattoria della Pesa

Мы зашли на обед в ресторан Antica Trattoria della Pesa съесть настоящий ризотто по-милански по совету местных – это историческое заведение с традиционной миланской кухней. Pesa – переводится с итальянского, как весы.

Вот, что рассказывают про ресторан владельцы:

Один из старейших ресторанов в Милане, расположенный там, где до 80-х годов XIX века товары, поступившие из-за пределов города, взвешивались для уплаты пошлины, а затем проходили через Порта Комасина (Porta Comasina), теперь Порта Гарибальди (Porta Garibaldi). Место, полное истории, всегда посещаемое местными и иностранцами. Амбиции владельцев, семьи Сасси (Sassi), заключаются в сохранении атмосферы и подлинности мебели: изразцовых печей, деревянного пола и старых тарелок, заботе о качестве традиционной ломбардской кухни. Уголок Милана, где встречаются хороший вкус и традиции.

Интерьер ресторана в Милане Antica Trattoria dela Pesa

  • Официальный сайт ресторана:anticatrattoriadellapesa.com
  • Адрес: Viale Pasubio, 10, 20154 Milano MI, вот точка на карте
  • Телефон для резерваций: +39 02 6555741

Меню и цены

Цены в меню чуть выше средних в Милане. Antipasti (закуски) стоят от 10 до 16 евро. Первые блюда (Primi Piatti) от 13 до 18 евро. Вторые блюда (Secondi Piatti) 26-38 евро, а десерты (Dolci) 8-12 евро.

Меню ресторана в Милане

Что мы ели

Выбор большинства был очевиден – ризотто по-милански (risotto milanese), именно это традиционное блюдо хотелось попробовать обязательно.

Блюдо оказалось выше всяких похвал и всем понравилось.

ризотто по-милански в ресторане в Милане

Я же решил побаловать себя пастой Rigatoni Pomodoro.

На десерт мои спутницы выбрали яблочный Тарт Татен (tarte tatin) и шоколадный мус (mousse di cioccolato), все остались довольны, очень вкусно.

десерты Тарт Татен и шоколадный мус в миланском ресторане

Счёт за обед для 6-х человек составил 189 евро. Сервис за обслуживание (Coperti) в траттории составляет 4 евро с персоны.

счет за обед в ресторане в Милане составил 189 евро на 6 человек

Конечно, в Милане можно пообедать и дешевле, чем 35-40 евро на человека, но посетить античную тратторию стоит хотя бы раз ради ризотто по-милански.

Лучшие рестораны Милана

Анастасия Слабунова

По следам Миланской недели моды, которая, к слову, была названа лучшей за последнее десятилетие, я подготовила для вас небольшой, но очень ценный список прекрасных мест в Милане. Некоторые из этих локаций известны мне ещё со времен преподавательской деятельности в Академии моды. Другие порекомендовали мои замечательные друзья, связанные с миром моды и красоты. А кое-что мы вместе с мужем Андреа открыли самостоятельно. В любом случае, всё, что я внесла в этот список гарантирует качество и изумительную атмосферу! И, конечно, что может быть лучше рекомендаций местных жителей, знающих толк в культуре употребления вкуснейших итальянских блюд.
Милан — это один из самых модных городов планеты и здесь сконцентрировано множество роскошных ресторанов. Если вы гурман и любите всё самое исключительное, то непременно загляните по следующим адресам:

1. Ужин в da Cracco in Galleria. Обаятельный шеф-повар сначала сыскал славу благодаря своему мастерству, а затем продолжил искушать в инстаграм-аккаунте @cher_carlo_cracco, где у него больше полумиллиона подписчиков!

2. Ristorante Torre la terrazza Fondazione Prada расположился на 6 и 7 этажах башни относящейся к арт-пространству Fondazione Prada. С террасы открывается потрясающая панорама на город, а перед тем как насладиться лучшей итальянской куней и видом можно посетить экспозиции в музее. Выставочный комплекс Фонда Прада (Fondazione Prada) открылся в 2015 году. @fondazioneprada

3. Ceresio7 легко запомнить и найти в городе, потому что название совпадает с адресом локации. Чудесный ресторан с невообразимой атмосферой бренда Dsquared к тому же имеет два роскошных бассейна , которые располагаются на крыше исторического здания. Разве не сказка? @ceresio7

4. Апперетив или ужин в ресторане с тремя Мишленовскими звездами миланского отеля Bvlgari — это роскошь во всем. Сущностью слов “Made in Italy” здесь наполнена каждая деталь, начиная кухней и заканчивая элементами декора. Кстати, во время Миланской недели моды здесь живут знаменитости. Вот так, бонусом, придя на ужин, можно встретить голливудскую звезду. @bulgarihotels

5. В эту поездку в Милан я открыла для себя Ristorante Armani, который расположился на 7 этаже роскошного отеля Armani Hotel Milano. Панорамные окна с видом на собор Duomo и небоскребы в Porto Nuovo. Живая музыка, настоящие итальянские закуски, атмосфера изысканного итальянского отдыха и dolce vita! @armanihotelmilan

6. Небольшая итальянская пиццерия под названием Pino на улице Corso Garibaldi, 50 в районе Brera снаружи почти не привлекает внимание, но кухня не оставит вас равнодушными. Все самые лучшие итальянские блюда, приготовленные в домашнем стиле и конечно, самая настоящая пицца!

7. Deus Café на vis Thaon di Revel 3 очень необычное для Италии место. По сути это мотосалон с множеством самых разных байками, велосипедами и аксессуарами к ним, при котором работает большое модное кафе. Здесь есть все: вкусные завтраки, обеды, бранчи и, конечно, поздние итальянские ужины. Бронировать места лучше заранее, последнее время Deus café становится все популярнее.

8. Хотите выгулять новое красивое платье, отправляйтесь на аперитив в бар Chinese Box на Corso Garibaldi 104. Лёгкие закуски, приятная музыка, лучшие коктейли по приемлемой цене и очень приличная публика. Здесь часто гостят местные знаменитости!

9. Небольшое, но изумительное меню с оптимальными ценами ждет вас в самом центре города в Galleria Vittorio Emanuele II. Здесь в здании Il Mercato del Duomo на 4 этаже расположился стильный ресторан под названием Spazio Nico Romito. Это прекрасный вариант если вы еще плохо знаете город или не хотите уходить из самого центра Милана в поисках вкусной аутентичной итальянской еды.

Читайте также  Музейная гордость милана

10. Еще одно нетипичное для Италии место в формате самообслуживания. Модное заведение, о котором уже написали все местные журналы и газеты под названием oTTo находится в так называемом китайском квартале Милана в самом начале улочки via Paolo Sapri 8. Работают ежедневно с 10 утра до 2 часов ночи, кроме понедельника, когда открываются в 19 часов. Обед, бранч и ужин с прекрасным выбором напитков лучшего качества вам гарантированы в атмосфере минимализма и современной эстетики.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector