Сардиния свидания с древностью

Сардиния свидания с древностью

Почему Сардиния – не совсем Италия

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

Южная часть Сардинии – это восхитительные пляжи на много-много километров с бирюзовым морем и идеальным песком. После второго-третьего пляжа вы легко станете пляжным экспертом и начнете отличать все нюансы и полутона Средиземного моря и песка. Недаром пляжи Сардинии — лидеры постоянных рейтингов и победители авторитетных путеводителей вроде «Il mare più bello». Кстати, на юге острова не бывает сильных ветров, на Сардинии в принципе нет ядовитых растений и змей, а в море – опасных обитателей. Наиболее благоприятным для отдыха считается сезон с июня по октябрь, самое теплое море в августе и сентябре. Свои пляжные планы стоит сверять с ветром: от него зависит температура воды. Если дует северный Мистраль – то море прозрачное, но прохладное. При южном ветре Оштро у берегов оно парное, как молоко.

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

Западный берег Сардинии продувается ветрами сильнее, благодаря чему там никогда не бывает жарко. Здесь есть многокилометровый пляж Is Arutas с мелкими кварцевыми камушками, напоминающими рис. Кварц в основном белый с вкраплениями зеленого, желтого и серого цветов, смотрится красиво и необычно. Но вывозить камушки запрещено, штраф 500 евро.

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

С западного побережья удобно добираться до самых известных достопримечательностей острова – древнего исчезнувшего финикийского города Таррос и загадочных нурагов Су-Нуракси-ди-Барумини, включенных в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

История сардских нурагов – комплекса каменных сооружений – насчитывает тысячелетия, а об их предназначении до сих пор ведутся споры. Это могли быть оборонительные крепости, жилища или святилища – а возможно, всё вместе. Комплекс Су-Нуракси-ди-Барумини включает пять башен, четыре из которых расположены четко по сторонам света, а пятая по центру. Туристам перед походом сюда следует надеть удобную обувь, а в самих нурагах время от времени наклоняться и даже протискиваться – уж очень невысокими были местные обитатели. Средний рост нуражских мужчин составлял всего 165 см, известно, что они не были ни европейцами, ни африканцами. Закат нуражской культуры пришелся на колонизацию Сардинии финикийцами, но ряд культурных памятников той эпохи сохранился до сих пор.

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

Таррос когда-то был процветающим городом, а сейчас это археологический музей под открытым небом. Здесь полно неразгаданных загадок. И пусть вас не вводят в заблуждение потрясающие виды и идиллия: в карфагенском некрополе Тарроса были найдены большие захоронения детей и могилы, относящиеся к 5 в. до н. э.

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

Столица Сардинии Кальяри была местом притяжения завоевателей, купцов и пиратов, поскольку находилась пересечении торговых путей между материковой Италией и Африкой. За время существования города им управляли римляне, вандалы, византийцы, пизанцы и испанцы. В состав Италии Кальяри, как и сама Сардиния, вошел только в 1861 году. Начать знакомство с ним лучше всего с верхнего города-крепости Il Castello и затем спускаться вниз с остановкой на многочисленных панорамных площадках.

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

Еще одно место для передышки — великолепные исторические храмы. Главная доминанта Кальяри — кафедральный собор Святой Марии, внутри он украшен в барочном стиле. Под сводами собора расписные потолки, резные колонны и мраморные скульптуры, наиболее эпичная из которых изображает свержение с небес дьявола-Люцифера архангелом Михаилом. А еще — это место паломничества. Здесь находятся многочисленные мощи святых и важнейшая христианская реликвия — шипы из тернового венца Иисуса Христа. Интересно, что в двух шагах от собора расположен действующий православный храм, где можно встретить много русскоговорящих прихожан.

Главные торговые улицы в Кальяри найти просто: прямо на них указывает рукой сардский король Карл Феликс, памятник которому установлен на Piazza Yenne. Здесь множество магазинов, в которых можно купить одежду, обувь, сумки, часы и украшения. За пределами города есть аутлет Sardinia Outlet Village с известными брендами, скидки достигают 70%.

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

Под землей Сардиния скрывает еще одно уникальное место. На самом юге острова, в горах, находится пещера Grotte Is Zuddas. Здесь всегда +16, а кроме впечатляющих сталактитов и сталагмитов встречается настоящая геологическая редкость — арагониты. Это причудливые образования, которые растут в разных направлениях. Детям будет интересно угадывать их формы, среди них – цыпленок, букет невесты и плащ монаха.

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

Сардиния — это и полноценные семейные курорты-отели, и уютные бутиковые местечки с полями для гольфа, и настоящие звездные отели, где запросто можно встретить миллионеров, звезд и редакторов глянца.

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

Бюджетные варианты, достойные внимания, – Horse Country Resort 4*, New Barcavela 4*, Flamingo 4*. Поклонникам премиального отдыха понравятся пятизвездочные комплексы Forte Village, Pullman Timi Ama в Villasimius и затерянный в сосновой роще Is Arenas Resort 5*.

Интересно, что, несмотря на близость моря, кухня на Сардинии мясная. Мясоедам по душе придется местная ветчина, колбаса, запеченный поросенок с листьями мирта, ягненок. Фанатам «сырной запрещенки» стоит обратить внимание на касу марцу. Это местный сыр пекорино, в комплекте которому идут личинки сырной мухи.

Фото: Интерфакс / Анастасия Платонова

Любители свежевыловленной рыбы могут посетить ресторан Sa Pischera ‘e Mar’e Pontis на западном берегу острова. Еще одно достояние Сардинии — хлеб с музыкальным названием «нотная грамота». Хрустящие лепестки каразау с оливковым маслом и тимьяном — отличное сопровождение к белому вину «Верментино» и красному «Каннонау». Между прочим, вино на Сардинии никогда не заканчивается!

Портал «Интерфакс-Туризм» благодарит за организацию поездки компанию Tez Tour и лично Ларису Аханову.

Сардиния свидания с древностью

Еще 6 фото.

Нора – древний город с богатой историей, которая прервалась в 450 году. От города остались только руины древних построек, которые и привлекают туристов.

Вполне возможно, что зона Норы была заселена в древность нурагскими народностями: остатки керамики, принадлежащие нурагской культуре, были найдены на мысе Колтеллаццо. Кроме этого, в юго-западном уголке морских термов находится нурагский колодец, содержащий ряд ступенек, ведущих к воде.
В настоящее время в городской черте можно наблюдать останки нурагских сооружений, и возможно, на месте нынешней башни Колтеллаццо, возвышалась древняя нурагская башня.

Имеются точные данные по поводу пребывания здесь финикийцев. Греческий историк Паузания повествует, что иберийцы, под предводительством Норакса, сошли на Сардинию и основали первый город: Нора. В силу того, что финикийцы контроллировали коммерцию иберийского полуострова, историки предполагают, что иберийскими основателями Норы были финикийцы.

В VI веке в восточном Средиземноморье укрепилась морская мощь Карфагена (расположенного на берегах Северной Африки). В середине века карфагенцы захватили западную часть Сицилии, где встретили отпор города Манья Грека. В последствии обратили свой взор на Сардинию и напали на финикийский город. Первая экспедиция под командованием генерала Малко была подавлена, но в конце века вторая военная экспедиция под командованием генералов Аздрубале и Амилькаре получили поддержку Тарроса и Каралиса. Карфагенцы смогли захватить Сульчис и Нора, которые противостояли нападению, но, несмотря на это, Сардиния перешла в руки карфагенцев в 509 году до нашей эры..

В 238 году Сардиния была захвачена римлянами, и таким образом Нора перешла в римское господство. Первоначально являлась местоположением губернатора и считалась основным городом острова, но очень скоро Каралис (нынешний Кальяри) перенял у нее эту роль.

Но несмотря на это Нора осталась важным городом: ститалась городом caput viae (город в начале основной страды, от которого отсчитывались расстояния). Важность города представлена наличием четырех термальных зданий, театра и амфитеатра и нескольких шикарных вилл, расположенных на некотором расстоянии от основного городского центра. Дома простых обывателей были намного меньше, состоящие в большинстве случаев из одного помещения на первом этаже и деревянных антресолей наверху, которые использовались как спальни.

Археологические свидетельства, хранящиеся в Музее Пулы, дают нам представление о каждодневной жизни города Нора: говорится о предметах общего использования, произведенных на месте или привезенных со всего Средиземноморского побережья.

Медленный упадок Норы начался в IV веке, когда римская империя пошатнулась, и море стало ненадежным. С приходом вандалов (455 год) и с постепенным уходом жителей, предпочитающих стабилироваться в центральных частях острова, в более спокойных зонах, город завершил свой жизненный путь.

В VII веке начались набеги пиратов-сарацинов и теперь уже Нора считалась больше военным укреплением чем городским центром. В VIII веке произошел пожар в морских термах, следы которого видны по сей день. Потом, эта область была окончательно заброшена.

Тур «Классика двух столиц: Ереван — Гюмри»

Встреча в аэропорту с табличкой. Трансфер в гостиницу.

Обзорная экскурсия по Еревану. Ереванский коньячный завод

Завтрак в отеле

Классический тур по столице Армении – Еревану, одному из древнейших городов мира, который старше Рима на 30 лет. Столице Армении уже 2800 лет. Ереван самый большой город страны, название которого происходит от легендарной урартской крепости Эребуни, откуда и простирается почти трехтысячелетняя история города. Свой современный облик Ереван получил благодаря Александру Таманяну — главному архитектору генерального плана города.

Наш маршрут начнется с автобусного обзора по городу , который охватит все основные достопримечательности, главные улицы и проспекты города: проспект Маштоца с известным «Крытым рынком” и «Голубой Мечетью”, проспект Маршала Баграмяна с Резиденцией Президента и прекрасного Парламентского здания, проспект Саят-Новы с памятником известного французского скульптора Родена, и многое другое.

После кругового обзора по городу нас ждет пешая прогулка по малому центру. Начнется она с Ереванского Каскада — музея под открытым небом, являющимся одним из уникальных составляющих частей центра искусств Гафесчян. В коллекции музея работы всемирно известных деятелей искусств, таких как Фернандо Ботеро, Аршил Горки, Дженнифер Бартлетт, Линн Чадвик, Барри Фланаган и других. Тут мы конечно поднимемся до смотровой площадки, откуда открывается фантастический вид на розовый город, и конечно, если повезет, то Вам откроется величественный вид Библейского Арарата. Подняться можно как на эскалаторах, так и пешком, ну это конечно для самых спортивных наших путешественников.

Сделав самые обворожительные фотографии, и ознакомившись с историями и рассказами о том, почему Ереван считается розовым городом, как строили Каскад и почему самый вкусный кофе выпивается именно в открытых кафешках Каскада, мы продолжим нашу прогулку до Театральной площади, где находится театр Оперы и Балета и известное Лебединое озеро , рядом с которым гордо «играет” на рояле всеми нами любимый Арно Бабаджанян.

Продолжив нашу прогулку, мы окажемся на Северном проспекте , с расположенными на нем впечатляющими новостройками, где находятся множество офисов, элитные жилые дома, рестораны, кафе и магазины. Именно тут можно встретить памятник известному цветочнику Карабале, который всегда одаривал влюбленных цветами.

Конечный пункт нашей пешей прогулки — Площадь Республики. Это центральная площадь армянской столицы, построенная по проекту А. Таманяна в середине XX века. Ее архитектурный облик сформирован пятью зданиями, расположенными по периметру. Среди них – Музей истории Армении с достойной коллекцией полотен знаменитых художников. Здание Правительства Армении, с известными часами, под которыми Ереванцы всегда назначают свои первые любовные свидания. В центре Площади находятся известные поющие фонтаны, шоу которых можно насладиться с середины апреля до конца октября.

Обзорный тур по Еревану завершится посещением Цицернакаберда – мемориал, посвященный многочисленным жертвам геноцида армянской нации в 1915 году. Мемориал был построен на одноименном холме в 1960-е годы по инициативе местных властей. В 1995 комплекс обзавелся подземным музеем. Ее экспонаты повествуют об ужасной трагедии армянского народа, которому пришлось пережить просто нечеловеческие страдания во время гонений, организованных Османской империей.

Посещение Ереванского Коньячного Завода и дегустация знаменитых коньяков АрАрАт.

Обзорная экскурсия по Гюмри, Черная Крепость, Мармашен, Аричаванк

Завтрак в отеле

Сегодня нас ждет захватывающий тур в Гюмри – в культурную столицу Армении, которая расположилась в северо-западной части Армении, в центре ширакской долины, на расстоянии 126 км от Еревана. Гюмри – второй по величине город в Армении, где национальные традиции уходят корнями в глубокую древность, а колорит, присущий этому городу, проявляется во всем – в исторических памятниках, типично гюмрийских улочках и даже на лицах улыбающихся Вам гюмрийцев. Кстати жители Гюмри известны своим острым чувством юмора и артистичностью. Отсюда родом любимый Фрунзик Мкртчян, известный всем нам по фильму «Мимино” и не только.

В 1837 году, после визита императора Николая 1-го город был переименован в Александрополь — в честь жены императора. В Гюмри также находится Чёрная крепость , или Сев-Берд — крепость времён Российской империи. Крепость была построена в середине XIX века после окончания русско-турецкой войны 1828-1829 годов. В настоящее время является одной из главных исторических и архитектурных ценностей Гюмри. В 1899 году, после постройки железной дороги, город стал важнейшим железнодорожным узлом, военным, торговым и культурным центром.

Именно в Гюмри состоялась премьера оперы «Ануш» композитора Армена Тиграняна. Во времена СССР город был переименован в Ленинакан, а в 1992 году город получает свое нынешнее название, которое является производным от Кумайри.

В 1988 году страшное землетрясение разрушило город, который до сих пор восстанавливается. Гюмри находится в центре интересов всех приезжающих в Армению туристов.

После тура по Гюмри, мы с Вами посетим красный монастырь Мармашен, которому уже свыше 1000 лет. Монастырский комплекс Мармашен находится в 2 км юго-западнее села Ваграмаберд, на левом берегу реки Ахурян. Один из лучших памятников армянской архитектуры был известным культурным и религиозным центром средневековой Армении.

Завершится наша экскурсия посещением живописного монастыря Аричаванк (7-13 вв). Этот памятник известен своими изысканными барельефами. В начале 11 века Аричаванк был разрушен во время нашествий сельджукских турок. Спустя столетие по инициативе вардапета (ученый монах) Григора учреждение было восстановлено.

Сардиния свидания с древностью

Архив | Сардиния RSS feed для этой рубрики

Кальяри – столица Сардинии в Италии

Кальяри (Cagliari) – относительно небольшой итальянский город. Он находится посреди уютной и живописной долины на южном побережье Сардинии. При всей своей компактности, именно Кальяри является административным центром острова Сардиния. Непростая и очень пестрая история города, уходящая своими корнями в глубочайшую древность, оставила нам богатое культурное наследие. Благодаря Кальяри Италия получила еще одну мощную точку притяжения […]

Ольбия – ворота на Изумрудный берег Сардинии

Ольбия (Olbia) – небольшой городок на севере Сардинии, который по праву считается главными воротами острова. В порт Ольбии постоянно заходят паромы с материка, в международный аэропорт прилетают туристы, стремящиеся исследовать Изумрудный берег Коста-Смеральда. Сам городок постоянно растет и развивается. Несмотря на бедность исторической архитектуры и недостаточную внешнюю красоту побережья (на Сардинии есть куда более живописные […]

Аэропорт Коста-Смеральда в Ольбии и как добраться до отеля

12 февраля 2014

Знакомство с Сардинией большинство путешественников начинают с международного аэропорта. Крупнейший и известнейший на острове – аэропорт Коста-Смеральда в Ольбии – ежегодно обслуживает до 2 миллионов пассажиров, прилетающих на Изумрудный Берег. Именно так переводится выражение Коста Смеральда с итальянского языка. Еще до Второй мировой войны на Сардинии располагались основные базы ВВС Италии, так как с этого острова […]

Все аэропорты Сардинии

27 августа 2013

В античные времена жители Сардинии сравнивали родной остров с отпечатком подошвы сандалии самого Аполлона, приняв христианство – с первым следом Бога после того, как он решил посмотреть на сотворенный им мир. Впрочем, подобные ассоциации могут прийти на ум не только сардам-патриотам или дотошным географам, но и всем тем, кто хотя бы раз смог увидеть остров […]

Лучшие отели Сардинии 3, 4 и 5 звезд

12 августа 2013

Остров Сардиния, расположенный в Средиземном море, – поистине райское местечко, привлекающее туристов богатой историей, роскошным растительным миром, самым чистым в Италии морем, лучшими пляжами – как цивилизованными, так и уединенными, а также превосходными отелями на любой вкус. Для путешественников, планирующих посетить остров, BlogoItaliano постарался отобрать лучшие отели Сардинии в разных ценовых категориях, получившие наибольшее количество […]

Что посмотреть на Сардинии: 10 самых интересных мест. Часть II

В продолжение рассказа о достопримечательностях острова, сегодня BlogoItaliano расскажет о наиболее интересных – тех 5, которые сразу приходят в голову при вопросе «Что посмотреть на Сардинии». Традиционно, мы будем двигаться от наименее интересных мест к вершине импровизированного ТОПа, оставив самое интересное на закуску. Итак, Римский амфитеатр в Кальяри, расположенный на границе районов Сант-Авендраче и Кастелло, […]

Достопримечательности Сардинии: 10 самых интересных мест. Часть I

Сардиния – остров, расположенный достаточно далеко от материковой Италии. По этой причине и климатические условия, и особенности культуры довольно сильно отличаются от традиционно итальянских. Большую часть острова занимают живописные пляжи, окруженные причудливыми скалами, оливковые и ореховые рощи, разнообразные природные и исторические достопримечательности Сардинии, вызывающие неизменный интерес туристов со всего мира. Blogoitaliano подготовил TOP-лист самых интересных […]

Лучшие пляжи Сардинии

Пляжи острова Сардиния – это 1850 км побережья и четвертая часть всех пляжей Италии. Причем, по оценкам самих итальянцев, – лучшая их часть. Поэтому выбрать лучшие, среди белого, золотистого и розового великолепия сотен песчаных и галечных пляжей Сардинии – задача не из легких. Все же мы решили попытаться и представить Вам те 5, которые, по […]

Сардиния — божественный остров

Остров Сардиния – всемирно известный своими курортами, расположился в 200 км от материка, 75 км от Северной Африки и в 12 км к югу от французского острова Корсика. Общая протяженность острова в длину 270 км, в ширину около 150 км.

Существует утверждение, что если верить в чудеса, то чудо обязательно произойдет. А получить предложение и отправиться в тур на Сардинию в невыносимо жаркий московский полдень – настоящее чудо, просто редкое везение. Сборы были недолгими, перелет неутомительный – всего четыре часа и мы на Сардинии.

Остров Сардиния – всемирно известный своими курортами, расположился в 200 км от материка, 75 км от Северной Африки и в 12 км к югу от французского острова Корсика. Общая протяженность острова в длину 270 км, в ширину около 150 км. Голубое небо, лазурное море и яркая зелень – вот палитра Сардинии. 3200 кв. км острова покрыта лесами, сам остров, его ландшафт, растительность, фауна сохранили свою первозданную красоту. Пальмы, оливковые, апельсиновые, лимонные деревья и невероятное буйство красок цветущих олеандров и бугенвилии создают впечатление райского сада и радуют глаз своим разнообразием.

Сарды – местные жители острова, любят рассказывать красивую легенду о возникновении родной Сардинии: Бог слепил шарик, бросил в воду и аккуратно притоптал сандалией – получился остров. Однако выглядел он достаточно скромно, поэтому Бог взял от каждого континента и одарил Сардинию разнообразными пейзажами. Остров стал выглядеть божественно.

На старых греческих картах Сардиния носит название «Ихнуса», что означает «стопа», может быть это была стопа Зевса. Разнообразие пейзажей столь велико, что начинаешь верить, что действительно к созданию острова приложил руку Всевышний. Здесь есть все, горы и возвышенности, песчаные дюны и скалы, гроты и сосновые рощи, а береговая линия острова настолько причудливо изрезана, что создается впечатление, будто кто-то специально предусмотрел удобство захода яхт и катеров в маленькие уютные бухты, в которых расположились пляжи с белым песком. Море поражает чистотой и необыкновенным цветом воды – «аква азурра», как говорят жители острова, что означает «голубая вода». А купание в кристально чистой воде – мечта любого отпускника.

Климат на острове умеренный: средняя температура летом – +30-35 градусов, но совсем не жарко, т.к. на острове всегда дует северо-западный ветер, зимой – температура не опускается ниже нулевой отметки, в основном это +10 градусов.

Сардиния – музей под открытым небом, находясь на перекрестке навигационных путей, остров переходил из рук в руки, Сардиния была под арабским и испанским владычеством, но после последней Пунической войны в 238 году до н.э. – она стала римской провинцией. Благодаря чему на острове сохранились памятники различных культур и народностей: некрополи финикийцев, амфитеатры римлян, башни и крепости пизанцев и генуэзцев, но самая уникальная археологическая достопримечательность Сардинии – Нураги – башни, сложенные из гигантских камней, простоявшие 25 веков и выполнявшие функции крепости. На острове насчитывается около 7000 этих древних сооружений.

Читайте также  Что посмотреть на сардинии самостоятельно

Прилетев в столицу Сардинии – город Кальяри, и уже выходя из здания аэропорта, ловишь себя на мысли, что дышится очень легко, как будто дали кислородную подушку, вдыхаешь полной грудью и не можешь надышаться, к чистому, почти горному воздуху примешивается аромат трав и цветущих повсюду деревьев. Обращаешь внимание, что Кальяри утопает в пушистых сосновых рощах, может благодаря им, воздух имеет такую целебную консистенцию. Экологическая обстановка в городе настолько благоприятна, что в его черте живут многочисленные розовые фламинго. А ведь столица Сардинии – большой современный город, важный порт, но в нем нет никакой суеты, народу немного и очень чисто.

Совершая обзорную экскурсию по Кальяри, необходимо посетить красивый исторический центр с характерными средневековыми кварталами, своеобразной архитектурой города, которая очень гармонирует с морем. Особый интерес для туристов представляет Замковый квартал. Это самая высокая точка города, откуда открывается великолепная панорама на близлежащие окрестности. Не менее интересна история Базилики (собора) Бонариа. Существует легенда, что в 1370 году море вынесло сундук со статуей Богородицы, который нашли монахи. Теперь на этом месте стоит храм, в центре которого находится эта святыня. Она считается покровительницей моря, и поэтому сюда приходят люди, в семьях которых есть моряки, чтобы помолиться об их благополучном возвращении домой.

Недалеко от Кальяри, в Сердиано находится знаменитый винный погреб Арджиолас. Это семейная винодельня, основанная в начале прошлого века Франческо Арджиоласом, с годами превратилась в успешное предприятие и приобрела необыкновенную популярность не только на юге Сардинии, но и по всему острову. Туристам показывают не только современное производство вин, но также проводят экскурсию в старые цеха и погреба, заботливо сохраненные семейной династией. На противоположной стороне острова, на севере, существует еще одна винодельня — Сурау (Surrau), но она более современная и ее история не уходит корнями в прошлое, но от этого ее вино ни чуть не хуже южного конкурента. Все эти экскурсии к великой радости туристов заканчиваются дегустацией вин, плавно переходящей в обед. Вина Сардинии считаются в Италии одними из самых лучших и редко встречаются в континентальной Италии. Из специфических вин на Сардинии особенно выделяются Vermentino – единственное вино на Сардинии, удостоенного знака D OCG, обозначающего, что качество и происхождение вина контролируется соответствующими государственными органами, Malvasia — вино золотистого цвета со вкусом миндаля, Anghelu Ruju — красное, похожее на ликер. Любой обед на Сардинии завершается диджестивом – это ликер Лимончелло или Мирто. Причем Мирто бывает двух видов: белый, изготавливаемый из листьев дерева мирто, и красный, изготавливаемый из красных плодов этого дерева. Красный – предпочтительнее. Диджестивы подают к десерту, а также с кофе или чаем вместе с сардскими сладостями.

Кухня Сардинии очень разнообразная. Посещая типичные сардские рестораны, есть возможность попробовать все гастрономические изыски Сардинии. Главное, чтобы хватило сил съесть все, что входит в обычный обед. Как правило, обед включает в себя закуски в нескольких вариантах и основное блюдо. Иногда основных блюд может быть два. К закускам относятся сыры, их видов великое множество, и ими очень гордятся жители Сардинии и не без оснований: Fiore Sardo – твердый овечий сыр, Dolce Sardo — мягкий овечий сладкий сыр, Gioddu – йогурт из козьего молока, Cazu Marzu – сыр с резким запахом. Вообще путешествуя по Сардинии, часто видишь многочисленные стада овец и коз пасущиеся на горных склонах, что придает особенный колорит местным ландшафтам. Но дело не только в красоте местных овечек, ведь благодаря животноводству, популярному в Сардинии, рождаются замечательные сельскохозяйственные деликатесы, такие как сыры и другие кисломолочные продукты, которые стали визитной карточкой Сардинии. Каждый турист считает своим долгом, уезжая, в качестве сувенира, привезти домой сардский овечий сыр в холщовом мешочке. Продолжая разговор о закусках, необходимо сказать о замечательном салями и сырокопченом мясе – прошутто. Только здесь начинаешь понимать какими на вкус должны быть настоящие оливки и маслины. Они также подаются на стол в качестве закуски. Теперь о хлебе. Хлеб подается к столу в специальных корзинках, его всегда несколько сортов, но неизгладимое впечатление оставляет хлеб, только что выпеченный, в виде тонких пластин, промасленный оливковым маслом и приправленный розмарином. После закусок подается основное блюдо – Porceddu — запеченный поросенок в листьях мирто. Необыкновенно вкусно, мясо просто тает во рту. Обедая в рыбном ресторанчике можно также получить огромное удовольствие от разнообразия свежих морепродуктов, а основным блюдом будет рыба – сибас или дорада.

Завершающим аккордом в обеде выступает десерт, или в виде свежей выпечки, например косички из теста, залитые эвкалиптовым медом или мороженое с творогом и орехами.

Полмиллиона туристов посещают Сардинию ежегодно, к услугам которых отличные пляжи и отели, а также экскурсионные возможности. Для семейного отдыха хороши такие отели-курорты как Arbatax Park Resort и Marina Beach Resort.

Территория A rbatax Park Resort раскинулась на многие километры (всего 62 Га) и включает в себя не только уютный пляж в живописной бухте, но и заповедник, в котором чувствуют себя, как дома, многие виды животных и птиц, а также Spa-центр, который предлагает разнообразные оздоровительные процедуры. Огромные расстояния на территории преодолеваются на электромобилях, которые курсируют на территории парка. Отдыхая всей семьей в этом комплексе, и взрослые, и дети найдут себе занятие по вкусу и клубы по интересам. Не дают заскучать отдыхающим группы аниматоров, которые развлекают отдыхающих на пляже и у бассейна.

Marina Beach Resort – огромный отель, с утопающей в зелени, территорией недалеко от города Орозеи, где предусмотрено все для активного отдыха: комфортабельные номера в сардском стиле, прекрасная площадка для пляжного волейбола, вечерние выступления итальянских звезд, ночные дискотеки, несколько разнообразных детских площадок с различными аттракционами, несколько баров, экскурсионные программы.

Для любителей романтического уединенного отдыха подойдут пятизвездочные отели представленные сетью Delphina Hotels & Resort, расположенные на севере Сардинии. К ним относятся такие , как Hotel Capo D’Opso & Spa, и Resort Valle Dell’Erica Thalasso & Spa. В этих отелях, расположенных прямо на побережье, просторные номера, с красивым интерьером, состоящие из веранды и внутреннего дворика. У некоторых номеров свой выход на море. Необыкновенно красивая территория, на которой встречаются неожиданные укромные уголки, в зарослях олеандра и мирты, с гамаками и видом на море, располагающие к романтическому времяпрепровождению. Несколько ресторанов, расположенных на территории отеля, вечерами удивляют посетителей своими гастрономическими шоу. Вкусная еда и напитки сопровождаются ненавязчивой игрой арфы. Каждый день, проведенный в этих отелях, оставляет яркое впечатление о незабываемом отдыхе.

Побывав в Сардинии, не отпускает чувство, что ты посетил Эдем, райские кущи, в которых действительно можно отдохнуть душой и телом, где полностью можно расслабиться от мирских забот и получить удовольствие от путешествия , впечатления от которого будут поднимать настроение целый год .

Возвращаясь обратно, сидя в самолете, за своей спиной, я услышала детский голос, который очень трогательно произнес: «До свидания Сардиния! Прощайте мои друзья, овечки! Я к вам обязательно вернусь!»

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector