Верментино ди галлура

Верментино ди галлура

Bruno Zanatta, «Galal», Vermentino di Gallura DOCG 0,75

Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете забрать заказ в одном из наших магазинов. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами уточнит детали заказа.

Артикул : ТПС00031376 ожидается поступление —>

Гастрономия: Жареная рыба, морепродукты, моллюски, овощные блюда, блюда азиатской кухни.

Температура подачи: 10-12 С

Наличие в магазинах

г. Новоалтайск, Прудская, 3 В наличии

г. Барнаул, Ленина, 10 (ТЦ Ultra) Нет в наличии

г. Барнаул, Балтийская, 12 Нет в наличии

г. Томск, Гоголя, 55 Нет в наличии

г. Бийск, Советская, 27 В наличии

г. Бийск, Мерлина, 51 В наличии

г. Белокуриха, Славского, 22 В наличии

г. Барнаул, Павловский тракт, 251в Нет в наличии

г. Барнаул, Мало-Тобольская ул., 23 Нет в наличии

г. Томск, Нахимова, 8, стр.13 В наличии

г. Барнаул, Красноармейский, 64 Нет в наличии

г. Барнаул, Ленина, 58 Нет в наличии

г. Новосибирск, Коммунистическая, 40 В наличии

г. Барнаул, Змеиногорский тр., 104м/5 Нет в наличии

г. Барнаул, Гоголя, 46а (магазин) В наличии

г. Барнаул, Ленина, 80 В наличии

г. Барнаул, Малахова, 177е к2 В наличии

г. Барнаул, Строителей, 117 Нет в наличии

г. Новосибирск, Каменская, 7 В наличии

г. Славгород, Ленина, 109 Нет в наличии

г. Барнаул, Папанинцев, 111 В наличии

Вам могут понравиться

Макон Вилляж Альбер Бишо вино с защищенным наименованием места происхождения белое сухое 13% 0,75л

Macon Village AOC, Albert Bichot

Лаланд-де-Помроль Шато Ля Роз Тремьер вино с защищенным наименованием места происхождения красное сухое 13-14% 0,75л

Lalande-de-Pomerol AOC, Chateau La Rose Tremiere

Шабли Альбер Бишо вино с защищенным наименованием места происхождения белое сухое 12,5-13% 0,75л

Chablis AOC, Albert Bichot

Кот дю Рон Вилляж Бутино

Cotes du Rhone Villages, AOC Boutinot «Les Coteaux»

Минервуа. Шато дю Донжон

Minervois AOC, Chateau du Donjon «Prestige»

Invino

ул. Малахова, 177е, пом. Н41, оф. 513 Показать на карте Лицензия: N 22РПА0006528 от 18.07.2017

Спасибо за подписку

Рассылка будет производиться всего лишь один раз в неделю.

In Vino © 2011-2020 ООО. All rights reserved

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется. InVino — оптовая и розничная продажа в Барнауле. Элитный алкоголь, коллекционные и сувенирные спиртные напитки. Алкогольные напитки от различных производителей. Стоимость, по которой Вы покупаете у нас алкоголь, включает в себя все налоги и сборы.

Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

Вам исполнилось 18 лет?

Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя.

Вы можете забрать свой заказ в нашем магазине. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами и уточнит детали заказа.

Общество с ограниченной ответственностью «Винотека» (Юридический адрес: 656006 Алтайский край, г. Барнаул, ул. Малахова д. 177Е, пом. Н41, офис 513, ОГРН 1162225069049, ИНН 2221227067, КПП 222101001).

Магазин розничной сети «Винотека» по адресу:

г. Барнаул, ул. Сергея Ускова 23, пом. Н212

Лицензия на осуществление розничной продажи алкогольной продукции № 22РПА0006528 от 18 июля 2017 года. Срок действия лицензии с 18 июля 2017 года по 17 июля 2020 года включительно.

Верментино ди галлура

Компания Ациенда Агрикола Занатта была основана Бруно Занатта и его сыном Марко, который увлеченно занимается поместьем с 2003 года. Виноградники расположены в зоне Галлура , на Северо-Востоке Сардинии, это место славится своими прекрасными пейзажами и великолепным регионом Коста Смеральда. Эта зона простирается от реки Когинас до горы Монте Ньедду, которая представляет собой череду гранитных скал на побережье, форму которым придали ветра и дожди. Скалы окружены миртами и дубовыми плантациями.

Сардиния- остров в Средиземном море, второй по величине после Сицилии. Рельеф Сардинии состоит в основном из горных плато (85%) из гранита и вулканических скал, покрытых лесами и пастбищами. Южная Италия — самый жаркий и сухой район Италии, хотя климат прибрежной полосы смягчается морскими ветрами. Виноград выращивается на Сардинии с незапамятных времен, но только в последние годы виноделие в Сардинии претерпело революционные изменения. Самыми продаваемыми и популярными винами Сардинии являются белое Верментино и красное Каннонау. Vermentino di Gallura — одно из самых удивительных вин со статусом DOCG, поскольку типичное для Gallura сочетание жары и морских ветров создает уникальные условия для вызревания концентрированного винограда. Верментино ди галлура производилось уже во времена Генуэзской республики, в настоящее время его делают в 20 коммунах провинции Сассари и в 2 коммунах провинции Нуоро в крайней северо-восточной части Сардинии. Минимальная крепость 12% об., суперьоре – 13% об. С целью выхода на международный рынок в 1997 г. был создан Консорциум производителей верментино ди галлура.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ГОДА УРОЖАЯ

eurowine

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: Wikipedia, spaziovino.com, google.com

Единственная зона DOCG Сардинии расположена на северо-востоке острова, в географической области Галлура. К ней же относятся знаменитые пляжи Изумрудного берега Коста Смеральда. В винной зоне работают с единственным белым сортом – Верментино, выпуская из него тихие, игристые и десертные вина.

Галлура в переводе с диалекта означает каменистый, скалистый, указывая на характерные гранитные породы.

В XV-XVIII веках здесь правили испанцы. По одной из гипотез именно они привезли Верментино. Гуманист Витторио Анджиус первым написал о Верментино в XVIII веке, где сорт был представлен в связке с Галлурой. Видный ампелограф конца XIX века Ровазенда упоминал, что поначалу Верментино использовался как столовый виноград. Заметная экспансия сорта по всему острову случилась в XX веке. Сегодня Верментино является самым известным белым сортом Сардинии.

Верментино лучше всего раскрывает свой качественный потенциал на бедных гранитных почвах Галлуры. Вот почему наряду с общей винной зоной DOC Vermentino di Sardegna, действующей с 1988 года, в 1996 году была выделена DOCG Vermentino di Gallura.

eurowine

Земли Галлуры почти полностью охватывают провинцию Олбиа-Темпио и немного касаются провинции Сассари. Для районов на побережье характерны гранитные скалы с причудливыми формами благодаря действию воды и ветра. Во внутренних районах растут дубовые леса. Ключевой породой является гранит, нередко разложившийся на поверхности до каменной крошки и смешанный с песком или глиной. Климат средиземноморский, но с постоянно дующими ветрами. Виноградники начинаются у моря и поднимаются на высоту до 500 метров.

В рамках DOCG Vermentino di Gallura выпускают пять белых вин. Все они должны включать минимум 95% Верментино. Vermentino di Gallura и Vermentino di Gallura Superiore – это тихие вина из обычного урожая, они могут быть сухими и полусухими (amabile). Разница между ними в том, что у Superiore виноградники с пониженной урожайностью, а вино – с повышенным содержанием алкоголя. Есть тихое вино Vendemmia Tardiva из урожая позднего сбора, его также можно выпускать сухим или полусухим. Все три вина разрешено продавать с 15 января на следующий за урожаем год.

Игристые вина выпускают в версиях Frizzante и Spumante. Первые могут быть сухими или полусухими, вторые – от сухих до сладких. Их продают уже с декабря того же года, когда собран урожай. Исключение составляют Spumante по классическому методу со второй ферментацией в бутылке: они должны быть выдержаны на осадке минимум 9 месяцев.

Наконец, есть вина Passito из заизюмленного винограда. Аппассименто может проходить на лозе или в помещениях. Обычно эти вина сладкие, а в продажу они поступают с 1 мая на следующий за урожаем год.

Capichera Vign’Angena 2014, DOCG Vermentino di Gallura

Capichera дает одни из лучших интерпретаций сорта Верментино, заслуженно завоевав международную известность. Первые виноградники семья Раньедда посадила в семидесятые годы на месте пастбищ. Эти земли в районе Арцакены находятся во владении семьи с XIX века. Первое верментино под маркой Capichera было бутилировано в 1981 году. Vign’Angena переводится как «Виноградник других». Урожай происходит с участков, которые раньше находились в аренде. Теперь они принадлежат хозяйству, но имя вина осталось. Это 100% Верментино с виноградников возрастом 10-15 лет. Они растут на характерных участках из разложившегося гранита. Ферментация идет в стальных чанах, где затем вино недолго выдерживается.

Светло-лимонный цвет. Свежие, приподнятые ароматы соединены в плотное полотно с элегантным рисунком из белых персиков, дыни, лимонов, грейпфрутов, легких цветочных, миндальных, мятных и солоноватых нот. Плотный, сложный, структурированный вкус с прекрасным балансом и мягкой кислотностью позволит этому вину развиваться еще много лет. Объемное, неуходящее послевкусие с пряными нюансами грейпфрутовых корок, легкими миндальными и минеральными нотами. Подавать к изысканным блюдам из рыбы и белого мяса. 4 звезды – выбор SpazioVino

По-итальянски и по-русски:
Верментино ди Галлура – Верментино ди Галлура
Capichera – Капикера
Vign’Angena – Винь’Анджена

Vigneti Zanatta sas / Винетти Занатта сас (ИТАЛИЯ)

Продукция от фирмы Vigneti Zanatta sas / Винетти Занатта сас

Производят следующие виды товаров:

  1. Protected designation of origin dry wines (volume fraction of ethyl alcohol from 8.5% to 15%): — white: «Vermentino di Gallura Superiore» Le Saline «/» Vermentino di Gallura Superiore «Le Salin «,» Vermentino di
  2. Sparkling wine with a protected designation of origin dry white (volume fraction of ethyl alcohol from 8.5% to 13.5%): Prosecco Treviso Prosecco Treviso

Адрес фирмы импортера Vigneti Zanatta sas / Винетти Занатта сас

Адрес нашего офиса Vigneti Zanatta sas / Винетти Занатта сас: Место нахождения (адрес юридического лица) и адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: , ИТАЛИЯ, Viale della Liberazione, 62, Casier (TV), Italy /Виале делла Либерацьоне, 62, Казьер (ТВ)

Компании которые осуществляют грузоперевозки и таможенное оформление из Италии в Москву (Россия)

  1. ✅ ООО «БюроИмпорта» — сайт https://buroimporta.ru тел. +7 (495) 419-26-52 почта: [email protected]
  2. ✅ ООО «ИмпортР» — сайт https://import-v-rossiu.ru тел. 8 (499) 702-62-33 почта: [email protected]
  3. ✅ Доставка Азия (только Авиаперевозки) — сайт https://dostavka-asia.ru тел. +7 (499) 112-34-20 почта: [email protected]
  4. ⁉️Хотите чтобы мы добавили вашу организацию? Пишите нам на почту [email protected]

Разрешительная документация для РФ (Сертификация продукции)

декларация на товар

Для ввоза продукции в Таможенный союз (ТС) в частности Россию, необходимо получить разрешительные документы в частности декларацию соответствия ТР ТС. Стоимость декларации 9000 рублей, возможно вам потребуются Протоколы Испытаний
Так же для законной продажи продукции Vigneti Zanatta sas / Винетти Занатта сас вам так же потребуется декларация.
⁉️Вам скорее всего потребуется оформить временный ввоз продукции для предоставления образцов продукции.

Таможенное оформление товаров

Для быстрого прохождения таможни вы можете обратиться к специализированным брокерам или подготовить весь комплект документов самостоятельно для ввоза на территорию ТС из Италии

  1. Внешнеторговый договор со всеми приложениями
  2. Инвойс / invoice (оригинал) + перевод Proforma или Commercial
  3. Телекс либо счет подтверждающий стоимость транспортировки
  4. Страховой полис
  5. Паспорт сделки при сделке свыше 50 000$
  6. Упаковочный лист (packing list)

Сроки доставки из Италии от 3х дней

Если вам необходим доставить не большую партию груза с помощью авиаперевозки сроки доставки 3-5 дней. Стоимость доставки 5$ за 1 кг груза. При доставке больших грузов. Например с помощью мультимодальных грузоперевозок, вы можете доставить груз по цене 50 центов за 1 кг. Сроки от 20 дней.

Таможенные платежи при импорте

Подбор кода ТН ВЭД для товаров Vigneti Zanatta sas / Винетти Занатта сас
ПродукцияКод ТН ВЭДИмпортная пошлинаВвозной НДС
Вино игристое с защищенным наименованием места происхождения сухое белое (объемная доля этилового спирта от 8,5% до 13,5%): «Prosecco Treviso» / «Просекко Тревизо»220410930112,5%20%
Вина защищенного наименования места происхождения сухие (объемная доля этилового спирта от 8,5% до 15%): — белые: «Vermentino di Gallura Superiore «Le Saline»/ «Верментино ди Галлура Супериоре «Ле Салин», «Vermentino di220421380012,5%20%

Компания производитель ввозила товары по следующим именам: Vigneti Zanatta sas / Винетти Занатта сас. Вы можете купить товары через официального дистрибьютера или напрямую через наш сайт

Санта Тереза Галлура

Один из самых живописнейших и необычных курортов Сардинии Санта Тереза ди Галлура (St Teresa di Gallura) радушно встретит Вас на северо-восточном побережье острова. Санта Тереза Галлура – северное сердце провинции Ольбиа-Темпио и всего острова Сардиния. Этот очаровательный городок в своем современном виде относительно юн, возник он благодаря Виктору Эммануилу I, герцогу Савойскому в 1808г, который дал название этому прекрасному курорту в честь своей любимой жены Марии Терезы. Современная статуя Святой Терезы, покровительницы города произведет на Вас неизгладимое впечатление своей скульптурной формой, дополненной находкой современного итальянского дизайна. Но история территории Санта Тереза Галлура уходит корнями в глубокую древность, а точнее в нурагический период приблизительно 4000 лет до н.э. Об этом свидетельствуют сохранившиеся нураги в окрестностях города, а также гробница гигантов Лу Брандали (Lu Brandali), которую непременно стоит посетить всем гостям северо-восточного побережья Сардинии, интересующимся археологией.

Сегодня Санта Тереза ди Галлура — это сказочный уголок Сардинии необыкновенных природных щедрот: многочисленные уютные бухточки, гранитные зубчатые скалы, живописные фьорды, кристально чистое море и ароматная растительность создают в Санта Тереза Галлура настоящий оазис. Огромные удивительной красоты скалы, редкий розовый гранит и прекрасный средиземноморский климат Санта ди Галлура неизменно привлекают поклонников спортивного скалолазания. Каждый год здесь проходят различные соревнования этого удивительного вида спорта. Вы сможете поболеть за профессионалов или испробовать свои силы и достичь вершины, чтобы насладиться неописуемым видом.

Культурным, духовным и развлекательным центром Санта Тереза Галлура является всегда оживленный и очаровательный центр города. Здесь же расположены и одни из лучших отелей северо-восточного побережья Сардинии. Прогуливаясь до центра, Вы непременно окажетесь на знаменитой площади Сан Витторио с одноименной церковью (Chiesa di San Vittorio). Церковь Сан Витторио была построена в середине девятнадцатого века в минималистическом, даже в несколько аскетичном стиле, но Вам непременно стоит полюбоваться на внутреннее убранство, особенно на великолепную статую Богоматери Успения. Вторая площадь, на которую Вы попадете, Витторио Эммануэле II, очаровательный уголок Санта Тереза ди Галлура с множеством магазинов, скамеечек, клумб, фонтанов, ресторанов и кафе. Бронируйте тур в Санта Тереза Галлура в летнее время, чтобы застать самые интересные концерты, праздники и фестивали, которые обычно проходят на главных площадях города. Например, 12 августа ежегодно устраивается пышный праздник, посвященный основанию этого прекрасного курорта. В это время все отели Санта Тереза ди Галлура переполнены, так как все хотят насладиться великолепием и зажигательностью настоящего сардского празднества.

Этот волшебный курорт является и знаменитым северным портом Сардинии, который смотрит прямо на пролив Бонифачо, соединяющий Тирренское море с востока и Средиземное море с запада. Здесь, благодаря природным условиям, смешению морей, течениям и ветрам – рай для яхтсменов. Поэтому у берегов Санта Тереза ди Галлура ежегодно проводятся самые красивые и зрелищные регаты в мире. Рекомендуем всем любителям яхт забронировать тур в Санта Тереза Галлура в период регат, чтобы не пропустить незабываемую процессию красавиц яхт по изумрудным водам у северо-восточного побережья Сардинии. Ежегодная международная регата проходит по маршруту Италия-Сардиния-Корсика. Порт Санта Тереза ди Галлура – самое удачное во всех смыслах место для причала, и до Корсики отсюда – рукой подать. Поэтому многие гости Сардинии, приехавшие отдохнуть в Санта Тереза Галлура, не упускают возможности отправиться на экскурсию на прекрасный остров Корсика. Еще один из самых популярных маршрутов – поездка на знаменитый мыс Капо Теста (Capo Testa). Мыс точно поразит Вас огромными валунами, перемежающимися с разноцветием трав и благоухающими цветущими растениями, скалами, розоватым отливом отражающимися в чистейшем море, захватывающими дух обрывами и, конечно же, знаменитыми на весь мир природными сюрреалистическими скульптурами, которые будто сошли с полотен Сальвадора Дали. Прогуливаясь и наслаждаясь редкими видами, в конце пути Вы получите награду – доберетесь до потрясающего маяка Капо-Теста (faro di Capo Testa).

Одной из самых известных и интересных достопримечательностей Санта Тереза ди Галлура считается известная во всем мире, построенная в шестнадцатом веке испанцами по приказу Филиппа II, и сохранившаяся до наших дней, Башня Лонгосардо (Torre di Longosardo). С башни открывается невероятный панорамный вид, перед Вами во всей красе откроется великолепие белого мыса с величественными скалами, пролив Бонифачо и прекрасная Корсика.

Пляжи

Пляжи Санта Тереза ди Галлура – мечта любого путешественника, они знамениты на весь мир своей уникальной нетронутой природной красотой и неповторимостью. Чистейшее лазурное море Тереза ди Галлура привлекает людей со всего мира, желающих получить идеальный отдых в поистине райском месте с услугами самого высокого уровня. Самый известный пляж Санта Тереза Галлура Рена Бьянка (Spiaggia di La Rena Bianca) очень удобно расположился прямо перед историческим центром города. Поэтому, если Вы забронируете номер в одном из элегантных отелей в центре Тереза ли Галлура, роскошный пляж и центр со всей инфраструктурой будут от Вас буквально в двух шагах. Пляж награжден голубым флагом, который выдается Международным Фондом Экологического Образования пляжам, вода в которых отвечает самым высоким стандартам качества. Вы сразу же убедитесь, что награда более чем заслужена. Белоснежный песок, местами отливающий нежно-розовым цветом от вкраплений кораллов, великаны-утесы Порто Longone и Punta Falcone, окружающие пляж и спускающиеся прямо к хрустально-чистой воде, густо заросшие пышной и благоухающей средиземноморской растительностью, превратят Ваш отдых в Санта Тереза ди Галлура в самый незабываемый в Вашей жизни. Великолепный Рена Бьянка очень популярен среди серфингистов всего мира. Его месторасположение и направление ветра создают идеальные условия для этого водного вида спорта.

Еще один роскошный пляж Санта Тереза Галлуры — Капо Теста (Spiaggia di Capo Testa), который необходимо посетить каждому гостю северо-восточного побережья Сардинии. Пляж Капо Теста, тоже гордый обладатель Голубого флага, подарит Вам наслаждение настоящим пляжным отдыхом. Здесь Вам буквально вскружат голову ароматы розмарина и мирта, успокоит шум волн, согреет нежное средиземноморское солнце. Уникальная чистота и природная первозданность этого места позволит Вам обрести гармонию души и тела и забыть о любых проблемах.

На самой северной оконечности Сардинии раскинулся широкий белоснежный пляж Ла Мармората (La Marmorata), излюбленное место всех итальянцев. Этот чудесный уголок Санта Тереза ди Галлуры – идеальное место отдыха для всей семьи. Море прозрачное, мелкое и невероятно насыщенного цвета, а пышная зелень создает яркий средиземноморский пейзаж.

Кухня

Рестораны Санта Тереза ди Галлура помогут Вам в полной мере ознакомиться с традиционной сардской кухней. В каждом местном ресторане Вам обязательно предложат знаменитый галлурский суп (suppa quata), рожденный на земле пастухов Галлурии. Готовят его из черствого пшеничного хлеба и сыра пекорино, но при этом тайный рецепт, который передается из поколения в поколение, в каждом городе свой. Где же еще отведать настоящую галлурскую кухню, как не в Санта Тереза ди Галлура. Сыр пекорино традиционно используется повсеместно, его добавляют почти во все сардские блюда: его запекают, добавляют в пиццу, в пасту, в соусы для морепродуктов и даже в десерты. Здесь, в Санта Тереза ди Галлура стоит попробовать еще одно знаменитое галлурское блюдо – равиоли с сыром рикотта в особом местном секретном соусе. Один из самых популярных ресторанов с великолепной средиземноморской кухней «L’Osteria» сможет удовлетворить любой аппетит. Здесь подают и великолепно сервированные блюда из свежайших морепродуктов, виртуозно приготовленные мясные блюда, блюда из дичи и, конечно же, традиционные сардские блюда. Обязательно закажите к ужину одно из лучших вин Сардинии, известное во всем мире Vermentino di Gallura DOCG.

Ночная жизнь

Ночью Санта Терез ди Галлура не спит. Да и разве можно пропустить такое невероятное ночное небо, вид подсвеченных скал, ночную прохладу и веселье, которым наполняется прекрасная жемчужина Сардинии после захода солнца. Вы получите несказанное удовольствие от прогулки по очаровательным разноцветным улочкам Санта Тереза ди Галлура и от выбора кафе, паба или бара, из которых доносятся музыка и смех. В городе каждый вечер проходят концерты, фольклорные представления, дискотеки в ночных клубах и на пляжах.

Одна из самых модных и известных дискотек на Сардинии «Estasi’s» находится в Санта Тереза ди Галлура. Сюда съезжаются молодые люди со всего острова, да и с материка тоже, чтобы наслаждаться музыкой лучших диджеев и стильной атмосферой.

Покупки

На знаменитой площади Piazza Vittorio Emanuele Вы обнаружите огромное разнообразие бутиков, магазинов и сувенирных лавочек. Витрины сувенирных магазинов Санта Тереза ди Галлура пестрят невероятными традиционными изделиями мастеров Галлуры ручной работы. Здесь Вы сможете приобрести невероятные деревянные маски с удивительными гримасами, ножи с деревянными ручками тонкой работы, салфетки, полотенца и постельное белье с уникальной вышивкой с сардскими мотивами, изделия из керамики поразительной красоты и качества. Для поклонников гастрономических сувениров и подарков Санта Тереза ди Галлура невероятно щедра, ведь Вас буквально на каждом шагу ждут гастрономические бутики, фермерские лавочки и магазинчики. Все разнообразие свежайших местных продуктов здесь представлено: пекорино, очаровательно упакованный в холщовые мешочки, любые мясные деликатесы, знаменитый сардский мед, засушенные ароматные травы, оливковое масло высочайшего качества и, конечно же, знаменитое галлурское вино. Если Вы предпочитаете редкие винтажные вещи, стоит посетить рынок, который каждый четверг открыт на центральной площади. Вы непременно найдете для себя что-то особенное, что захотите купить на память об удивительном курорте Сардинии Санта Тереза ди Галлура.

«Галопом по вину. Типичная Италия». Верментино

Всем привет! Хотим поделиться с вами нашим новым форматом: «типичная страна». В качестве первого пробного камня, как вы догадались, у нас Италия. Мы пройдемся по основным винным регионам, представляющим страну, расскажем чего ждать от вина из конкретной зоны и сорта винограда. И самое главное, порекомендуем вино, которое вы сможете использовать для себя в качестве основного ориентира для первого знакомства с регионом, максимально точно и полно подходящего под понятие «типичное вино».

Не стоит ждать углублений и перечислений всевозможных вин и сортов. Например, регион Базиликата или Лацио мы даже не будем рассматривать. «Но постойте! Там много прекрасных вин!» Мы не спорим, это, скорее всего так. Но попробуйте достать их. Вероятнее всего, таких вин не будет даже в винной карте ресторана вашего города. Это уже тема для узкопрофильных материалов, целых сайтов и углубленных курсов. Мы лишь хотим составить базовое представление: какими своими винами известна и богата Италия (любая другая страна), что можно попробовать не уходя далеко от дома и т. д.

Сардиния и Верментино

Второй по величине остров Средиземного моря после Сицилии. Здесь мы будем говорить только о вине из сорта винограда Верментино. Исторически, он не является автохтонным (родным) сортом ни для острова, ни для Италии в целом. Однако, свою известность и популярность приобрел именно здесь. Также, часто встречается в Тоскане и французском Провансе (под названием Ролле).

«Типичные вина» из Верментино обладают достаточно сложным ароматом и вкусом. Груша, белый персик, лайм, розовый грейпфрут и цветы. Минеральная нота. Рот вина сухой и довольно маслянистый (даже без выдержки в дубовых бочках). Отличительной особенностью может показаться небольшая соленость во вкусе. Послевкусие с цитрусовой горчинкой или, если хотите, «зеленого миндаля».

Судя по описанию — идеальная пара к закускам из морепродуктов и рыбным блюдам с пряными травами. Птица, белое мясо также подойдут к этим винам. Некоторые эксперты даже рекомендуют его на завтрак, в сочетании c яичницей или омлетом.

Что искать на бутылках

Надпись Vermentino di Sardegna DOC будет гарантировать, что в бутылке именно то, о чем мы пишем выше. Vermentino di Gallura DOCG — вина из Верментино еще более высокого уровня. Так для вин Верментино ди Галлура требования по производству более жесткие, а содержание Верментино не должно быть ниже 95% (85% для простого Vermentino di Sardegna).

Типичная италия верментино сардиния

Вино региона

— Pala, «I Fiori» Vermentino DOC, 2017
— Сухое
— Цена: 1500 руб.
— ТАКОЕ ВИНО: 89/100 | Vivino: 3.7

Свежее, даже с зеленоватым отливом в бокале, но при этом немного тягучее во рту. Аромат вина наполнен цветочными нотами «с ног до головы». Еще удается выделить цитрусовые и моментами фрукты. Кислотность не «звенит», легкая соленость добавляет красок. Говорить о том, что вино отлично сбалансировано, даже как-то неприлично и стыдно.

Где прикупить: Wine Style / импортер Fort

Кстати, если среди вас есть настоящие специалисты по итальянским винам и регионам или вообще узкие специалисты по винным регионам и винам какой-нибудь страны — пишите. Можем совместно что-нибудь накреативить. Будет экспертная статья во всех смыслах!

Гигантскую выдру встретили в Аргентине впервые с 1980 годов

Гигантская выдра (Pteronura brasiliensis) в Пантанале, Бразилия.

Paul Williams / Flickr

Считается, что гигантские выдры вымерли в Аргентине в 1980 годах. Однако сотруднику природоохранной организации Fundacion Rewilding удалось встретить представителя этого вида в национальном парке Эль Импенетрабле на северо-востоке страны. Судя по всему, зверь прибыл сюда из Пантанала — болотистой местности на границе Бразилии, Парагвая и Боливии. Поскольку гигантские выдры живут группами, есть вероятность, что в парке поселилась целая семья этих хищников, отмечает The Guardian. Интересно, что Fundacion Rewilding активно работает над реинтродукцией этого вида в национальном парке Ибера, который расположен в другой аргентинской провинции.

Южная Америка — родина многих необычных млекопитающих, от броненосцев и ленивцев до лам. Достойное место среди них занимают гигантские выдры (Pteronura brasiliensis), обитатели рек и озер в бассейнах Амазонки и Ориноко, а также болотистой низменности Пантанал. Это одни из самых крупных представителей семейства куньих: взрослые самцы данного вида могут дорастать до 1,7 метра в длину и весить более тридцати килограммов. В отличие от распространенных в России речных выдр (Lutra lutra), гигантские живут сплоченными группами и активны днем. Питаются они в первую очередь рыбой, однако при случае могут нападать даже на мелких кайманов.

К сожалению, гигантские выдры сильно страдают от человеческой деятельности. В прошлом на них охотились ради меха, а в наши дни главной угрозой для вида стали разрушение местообитаний и конфликты с рыбаками. В результате гигантские выдры исчезли из многих регионов, где когда-то были обычными, а их общая численность сократилась до нескольких тысяч особей. Международный союз охраны природы присвоил этим хищникам статус вымирающего вида (Endangered, EN).

В Аргентине гигантских выдр не встречали более тридцати лет, поэтому считалось, что они вымерли здесь еще в 1980 годах. Однако несколько дней назад биолог Себастьян Ди Мартино (Sebastian Di Martino) из природоохранной организации Fundacion Rewilding Argentina сообщил, что столкнулся с представителем этого редкого вида в национальном парке Эль Импенетрабле, который расположен в провинции Чако на северо-востоке Аргентины. Ученый заметил выдру, когда плыл на каяке по реке Рио-Бермехо, и сумел снять ее на мобильный телефон. На видео хорошо заметны отличительные признаки вида: крупные размеры и беловатое пятно на груди.

По словам Ди Мартино, в Рио-Бермехо гигантскую выдру последний раз видели около ста лет назад. Скорее всего, зверь прибыл сюда из парагвайской части Пантанала — это единственное место в относительной близости к аргентинским границам, где обитает крупная популяция этих хищников. Хотя расстояние от Пантанала до парка Эль Импенетрабле составляет около тысячи километров, выдрам вполне по силам преодолеть его по рекам. Поскольку гигантские выдры живут группами, не исключено, что на охраняемой территории поселилась целая семья этих животных. Согласно менее вероятному предположению, Ди Мартино встретил представителя популяции выдр, которая до сих пор существует в Аргентине, но на протяжении десятилетий оставалась незамеченной специалистами.

Поскольку гигантские выдры играют важную роль в пресноводных экосистемах, регулируя численность рыб, Fundacion Rewilding совместно с другой природоохранной организацией Tompkins Conservation уже несколько лет планирует вернуть этих хищников в реки и озера Аргентины. В качестве первой точки реинтродукции был выбран национальный парк Ибера на северо-востоке страны. Сюда уже доставили самца и самку гигантских выдр из зоопарков Дании и Венгрии — пока они живут в неволе и привыкают друг к другу, однако вскоре их выпустят в дикую природу. При этом есть шансы, что парк Эль Импенетрабле выдры заселят самостоятельно. Правда, чтобы они почувствовали себя здесь как дома, данная территория нуждается в дополнительной защите от браконьеров.

Гигантская выдра — не единственный вид крупных хищников, который оказался в центре внимания Fundacion Rewilding. В прошлом году сотрудники организации встретили в парке Эль Импенетрабле самку ягуара (Panthera onca), которая впоследствии принесла потомство. А в январе и апреле биологи выпустили в национальном парке Ибера шесть ягуаров. Они должны дать начало новой популяции вида в регионе, где он был истреблен людьми около семидесяти лет назад. Планы по реинтродукции ягуаров есть и в США. Зоологи полагают, что для этих кошек идеально подойдут горные леса в Аризоне и Нью-Мексико.

Читайте также  Капелла скровеньи джотто
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector